A maioria de nós provavelmente já experimentou o pânico de uma panela fervendo. Isso não só é confuso, mas também pode destruir o jantar. Embora cozinhar arroz em um fogão não seja complicado, requer atenção e precisão. Uma panela de arroz japonesa pode tornar o preparo do arroz simples e sem preocupações - sem panelas fervidas ou arroz queimado. Enquanto a panela elétrica de arroz faz seu trabalho, você terá tempo para cozinhar o resto da refeição sem distrações. Explore o guia abaixo para aprender sobre os principais recursos que você deve procurar em uma panela de arroz e talvez até encontre a melhor panela de arroz japonesa para você na lista das principais opções.
- MELHOR GERAL: Panela elétrica de arroz e aquecedor Zojirushi NS-TSC18 Micom
- MELHOR BANG PARA O BUCK: Aroma Housewares Panela elétrica de arroz digital de 2 a 8 xícaras
- MELHOR INTELIGENTE: A Panela de Pressão Mais Inteligente do Mundo CHEF iQ
- MELHOR MINI: Dash DRCM200BK Mini Panela de Arroz Vaporizador
- MELHOR PROGRAMÁVEL: Panela elétrica de arroz programável digital de Hamilton Beach
- MAIS VERSÁTIL: Panela elétrica e aquecedor de arroz Cuckoo CR-0655F, 6 xícaras
O que considerar ao escolher a melhor panela elétrica de arroz japonesa
Antes de começar a pesquisa pela melhor panela elétrica de arroz japonesa, pare um momento para considerar com que frequência você a usará e de que outras maneiras você poderia usá-la. Ter uma ideia de onde ele será armazenado e usado e com que frequência você precisará dele dará a você uma ideia melhor de que tipo de fogão você está procurando. Em seguida, considere recursos como tipo, capacidade, o material do fogão, as configurações de cozimento que oferece, seus controles, a facilidade de limpeza e outras maneiras de uso.
Modelo
Existem alguns tipos de panelas elétricas de arroz japonesas que são geralmente usados hoje. A primeira é uma panela elétrica de arroz convencional, um aparelho simples com elemento de aquecimento e desligamento automático para quando o arroz estiver pronto. Depois, há os fogões com microprocessador, também conhecidos como panelas elétricas de arroz, que usam multi-sensores programáveis para cozinhar de forma inteligente qualquer arroz de acordo com seus requisitos específicos. Isso substitui a necessidade de vários fogões para diferentes tipos de arroz e elimina todas as suposições. O usuário informa à máquina que tipo de arroz deve ser cozido e ela o preparará com perfeição. Por último, existem panelas elétricas de arroz por indução que usam tecnologia de aquecimento sem contato para cozinhar uniformemente o arroz com eletricidade por radiofrequência. Estes cozinham o arroz com calor de todas as direções, ao contrário de outros com um elemento de aquecimento na parte inferior.
Tamanho / Capacidade
As melhores panelas de arroz japonesas são medidas por quantas xícaras de arroz podem cozinhar. Essa quantidade varia de 3 a 16 xícaras. Embora alguns possam cozinhar até 28 xícaras, esses são raros e usados com menos frequência em casa. Se você costuma cozinhar uma pequena quantidade de arroz por vez, economize espaço e encontre um modelo menor. No entanto, se você está planejando preparar a refeição e talvez armazenar o arroz extra em caixas de bento, um modelo maior pode ser melhor. Ao comparar modelos, certifique-se de comparar as mesmas medidas de tamanho de copo. Algumas panelas de arroz referem-se às xícaras como cozidas, enquanto outras usam medidas cruas. Isso pode ficar confuso quando 10 xícaras de arroz cru se transformam em 20 xícaras quando cozido.
Material
As panelas elétricas de arroz japonesas são normalmente feitas com vários tipos de metais, incluindo alumínio e aço inoxidável. Algumas opções são feitas de plástico, mas geralmente têm um pote interno feito de alumínio fino e antiaderente. As opções totalmente em aço inoxidável são mais pesadas e construídas para durar anos, mesmo com o uso diário. Materiais duráveis como aço inoxidável e alumínio são vitais para garantir a durabilidade do dispositivo.
Se você planeja usar a panela elétrica de arroz com frequência, pode ser melhor investir em uma opção inteiramente de metal. Embora os fogões de plástico sejam normalmente mais acessíveis, eles não duram tanto quanto os modelos de metal quando usados todos os dias.
Configurações de cozinha
Existem tantas opções de cozimento nas panelas elétricas de arroz quantos tipos de arroz. O número de configurações pode variar de dois a 16. Alguns fogões têm uma configuração “cozinhar” e “aquecer”, onde o dispositivo irá cozinhar o arroz ou mantê-lo aquecido. Outros têm uma configuração para cada tipo de arroz e alguns até têm configurações para preferências de cozimento, como a suavidade do arroz. Quantas configurações personalizadas sua panela de arroz deve ter dependerá de suas necessidades. Se tudo o que você precisa é arroz branco cozido perfeitamente todas as vezes, uma panela elétrica de arroz comum com duas configurações funcionará muito bem. No entanto, se você e sua família gostam de experimentar e cozinhar muitos tipos de arroz e pratos, uma opção mais avançada pode ser o caminho a percorrer.
Controles
Alguns de nós podem não ser capazes de usar os pauzinhos muito bem, mas com controles precisos, podemos pelo menos cozinhar arroz perfeitamente. A maioria das panelas elétricas de arroz japonesas tem botões que os usuários giram para dizer ao fogão que tipo de arroz está sendo cozido ou como cozinhá-lo. Modelos mais avançados usam telas de LED e vários botões para especificar os tempos de cozimento e os tipos de arroz. À medida que mais tecnologia é desenvolvida, há opções ainda mais avançadas, como fogões que se conectam a aplicativos de dispositivos móveis por meio de Wi-Fi para que os usuários possam pesar, cozinhar e manter o arroz aquecido, tudo a partir de seus smartphones. Todas essas opções permitem que o arroz seja cozido com as especificações ideais, mas a escolha ideal depende de quanta versatilidade os usuários desejam.
Versatilidade
Como mencionado algumas vezes acima, as panelas elétricas de arroz podem variar desde simplesmente cozinhar arroz até dispositivos que podem cozinhar uma ampla variedade de alimentos. Por exemplo, alguns dispositivos podem cozinhar a vapor e cozinhar arroz branco, arroz rápido, grãos inteiros, cereais quentes, sopas, feijão e até mesmo alguns pratos de massa. Muitas vezes, são dispositivos de panela de pressão que têm muitos controles e configurações de cozimento. Elas tendem a ser mais caras do que as simples panelas elétricas de arroz, mas podem servir a mais de um propósito na cozinha. Para aqueles com espaço limitado que procuram otimizar todos os utensílios de cozinha, esses são os ideais.
Facilidade de limpeza
As melhores panelas elétricas de arroz japonesas vêm com uma panela removível com um revestimento antiaderente para facilitar a limpeza. Tudo o que o usuário precisa fazer é tirar a panela, lavá-la com água e sabão e, em seguida, limpar a tampa. Alguns dispositivos da panela de arroz têm opções de autolimpante de vapor que facilitam a limpeza e esterilização da panela de arroz. Como as panelas elétricas de arroz cozinham o arroz perfeitamente e não queimam, é improvável que você tenha que raspar os pedaços queimados após o uso, como faria se uma panela fervesse no fogão.
Características adicionais
A maioria dos fabricantes japoneses de panelas elétricas de arroz inclui copos medidores com o fogão para garantir que os aparelhos sejam usados corretamente. Eles irão recomendar que você use apenas o copo que vem incluído para medir e encher o fogão. Isso ocorre porque o fogão foi projetado para cozinhar arroz de acordo com as medidas específicas daquela xícara. Embora possa parecer fácil usar seu copo medidor doméstico favorito, ele às vezes pode ser um pouco diferente do fornecido e fazer com que o arroz não seja cozido tão bem como de costume.
Além disso, muitas panelas elétricas de arroz vêm com uma pá de mistura. A forma e o tamanho dessas pás são ideais para mexer e servir o arroz. Se você ainda não tem um em casa, pode ser uma excelente ideia encontrar uma opção que venha com um.
Nossas principais escolhas
Quer o melhor produto para você seja uma panela elétrica de arroz uni-tarefa ou um fogão múltiplo que pode criar uma ampla variedade de refeições, use as considerações acima para restringir as opções. Em seguida, continue lendo para descobrir as melhores panelas elétricas de arroz japonesas disponíveis para garantir que sempre haja arroz fofo na mesa.
Panela elétrica de arroz e aquecedor Zojirushi NS-TSC18 Micom
Zojirushi criou uma fantástica panela elétrica de arroz que vem em um tamanho de 10 xícaras e 5 xícaras. O aço inoxidável é de uma cor marrom escovado que se adequa a quase todas as cozinhas, e o cabo é retrátil para fácil armazenamento. Ele possui várias configurações para sua conveniência, incluindo configurações automático, manter quente, prolongado para manter quente e reaquecer. Essas configurações ajudam a manter o arroz pronto para ir enquanto outros itens, como peixes ou vegetais, estão sendo cozidos. Além de vários tipos de arroz, este fogão também pode cozinhar vegetais e peixes no vapor.
A panela interna é uma panela removível antiaderente que facilita a limpeza, e a tampa interna também é removível para lavagem.
Aroma Housewares Panela elétrica de arroz digital de 2 a 8 xícaras
Os usuários podem cozinhar vegetais no vapor enquanto cozinham sopa ou arroz simultaneamente nesta panela elétrica de arroz acessível. Aroma Housewares inclui quatro predefinições integradas, incluindo arroz branco, arroz integral, manter aquecido, vapor, temporizador de atraso e arroz instantâneo. Com essas predefinições, os usuários podem criar uma grande variedade de refeições deliciosas e nutritivas. Com capacidade para 8 xícaras, é o tamanho ideal para uma única porção ou refeições para uma família pequena.
Com um exterior de aço inoxidável, este fogão é durável e fácil de limpar. O pote interno é feito de granito aglomerado, não contém chumbo e é antiaderente para facilitar a limpeza. Também pode ser lavado na máquina de lavar louça. A panela de arroz inclui uma bandeja de vapor, a panela interna, um copo medidor de arroz e uma espátula de servir.
A Panela de Pressão Mais Inteligente do Mundo CHEF iQ
Com um telefone iOS ou Android, os usuários podem acessar mais de 300 predefinições de culinária para criar refeições deliciosas, incluindo carne, frango, arroz, vegetais e muito mais. Chef iQ projetou um fogão elegante com uma balança interna para pesar itens de forma rápida e fácil. Baixe o aplicativo Chef iQ para acessar mais de 100 receitas, incluindo algumas para cozinhar arroz perfeitamente. Suporta até 6 litros e tem três opções de liberação automática de vapor.
Este fogão vem com um rack de vapor e uma cesta de vapor e uma panela interna antiaderente que facilita a limpeza após cada refeição.
Dash DRCM200BK Mini Panela de Arroz Vaporizador
Esta pequena panela de arroz japonesa da DASH pode ser pequena, mas cozinha o arroz de forma consistente e rápida. Existem duas configurações de cozimento, fogão e quente. O primeiro cozinhará o arroz na temperatura e no tempo ideais; o segundo manterá o arroz aquecido enquanto o resto da refeição ainda está cozinhando. Com uma capacidade máxima de 2 xícaras, esta versão mini é uma excelente escolha para necessidades de serviço único. É feito com uma mistura de metal e plástico, e o pote interno é revestido com material antiaderente sem PFOA. Ele vem em cinco cores, incluindo água, preto, rosa, vermelho e branco. Seu tamanho compacto o torna ideal para espaços menores ou cozinhas com opções de armazenamento limitadas.
A compra inclui a panela elétrica de arroz, a panela interna, uma pá de arroz e um copo medidor.
Panela elétrica de arroz programável digital de Hamilton Beach
As seis opções programáveis nesta panela elétrica de arroz da Hamilton Beach incluem arroz branco, arroz rápido, grãos inteiros, aquecer / ferver, cozinhar a vapor e cereais quentes. Não há necessidade de fazer matemática em um guardanapo ou se preocupar em queimar o jantar com essas configurações. Ele cozinha não apenas arroz, mas também frutos do mar, aves e vegetais. Inclui um rinser dois em um e uma cesta para cozimento a vapor para que o arroz possa ser enxaguado e depois cozido em um único recipiente. Ele vem com uma pá de servir e um copo medidor, e o pote interno tem um revestimento antiaderente para facilitar a lavagem.
Sua grande capacidade para 14 xícaras de arroz cozido o torna ideal para famílias grandes no preparo de refeições. A construção em aço inoxidável é robusta e irá resistir ao longo do tempo, mesmo com o uso diário.
Panela elétrica e aquecedor de arroz Cuckoo CR-0655F, 6 xícaras
É fácil cozinhar de tudo, desde arroz a cereais quentes e papinhas nesta panela elétrica de arroz japonesa da Cuckoo. Ele tem oito configurações programáveis integradas, tornando mais rápido para começar a comer. Este fogão usa lógica difusa para identificar o tipo de arroz e cozinhá-lo em temperaturas e horários ideais para obter resultados consistentemente fofos sempre. Ele comporta até seis xícaras de arroz cru, e o revestimento antiaderente de Teflon garante que o arroz não se queime e seja fácil de limpar.
O exterior desta panela de arroz é de plástico branco e vermelho, mas tem uma panela interna removível de alumínio. A tampa interna se destaca da parte superior para limpeza, mas também há uma configuração de limpeza automática a vapor que usa um jato forte de vapor para higienizar o interior do fogão.
Uma colher de arroz e um copo medidor estão incluídos na compra.
Perguntas frequentes sobre as panelas de arroz japonesas
Quando se trata de nossas refeições e dos dispositivos que usamos para prepará-las, muitos de nós somos extremamente exigentes. É por isso que há tantas perguntas a serem respondidas sobre as panelas elétricas de arroz. Aqui estão as perguntas mais frequentes e suas respostas correspondentes.
P. Qual é a melhor proporção arroz / água?
A melhor proporção de arroz para água é 2 xícaras de água para 1 xícara de arroz.
P. Como você faz arroz fofo em uma panela elétrica de arroz?
A grande vantagem das panelas elétricas de arroz é que qualquer pessoa pode produzir arroz fofo e saboroso com apenas um toque de um botão.
P. Por que meu arroz queima na minha panela elétrica?
Arroz queimado normalmente significa que não havia água suficiente para o arroz cozinhar corretamente. Isso pode ser devido à falta de água adicionada no início ou muito vapor escapando durante o cozimento.
P. Por que meu arroz sempre fica encharcado?
O arroz fica empapado quando há muita água na panela. Também pode ser causado por condensação enquanto o arroz está na panela. Para evitar isso, você pode colocar um pano de prato entre a tampa e a panela para reduzir a umidade.
P. Como eu limpo minha panela de arroz japonesa?
Muitas panelas elétricas de arroz podem ser limpas removendo-se a panela e lavando-as com água e sabão. Outros têm configurações de limpeza que usam vapor para limpar o dispositivo.
P. Quanto tempo vai durar minha panela elétrica de arroz japonesa?
Se forem limpas regularmente e bem cuidadas, as panelas elétricas de arroz podem durar até 7 ou 8 anos.