P: Algo está errado com meu forno. A última vez que a usei, a comida não cozinhou direito - o centro da minha caçarola ainda estava frio quando a tirei. Prefiro não pagar para consertá-lo, então estou esperando por uma solução DIY. Você pode ajudar?
UMA: Um forno com defeito é realmente um pesadelo na hora das refeições! E quem pode culpá-lo por não querer desembolsar entre US $ 150 e US $ 350 para um técnico de conserto de eletrodomésticos consertar? Embora você possa precisar contratar um profissional, podemos ajudá-lo a solucionar alguns motivos comuns pelos quais um forno elétrico ou a gás pode não estar aquecendo corretamente. Somente não realizar quaisquer reparações que requeiram a substituição de elementos se o seu forno ainda estiver na garantia, pois isso irá invalidar a garantia.
Agora, localize o manual do proprietário (você deve ser capaz de encontrá-lo online se não conseguir colocar as mãos na cópia impressa) - e vamos começar.
Se um forno elétrico estiver completamente desligado, verifique o disjuntor.
Os fornos puxam muita eletricidade para cozinhar e assar, e algo tão simples como uma oscilação de energia pode fazer com que o disjuntor desarme. Localize o painel de serviço da sua casa e procure um disjuntor rotulado “Forno”. Se o disjuntor desarmou, a chave estará no meio do caminho entre as posições “On” e “Off”. Para reiniciar o disjuntor, empurre o interruptor para “Desligado” e depois de volta para “Ligado”. Isso deve resolver o problema, mas se o disjuntor desarmar novamente, chame um eletricista - pode ser necessário instalar outro circuito elétrico ou disjuntor.
Verifique a posição dos botões do forno e do fogão.
Se uma combinação da faixa do forno tiver botões manuais em vez de uma tela sensível ao toque, e se você removeu os botões recentemente durante a limpeza, há uma boa chance de eles terem sido colocados de volta incorretamente. Verifique se cada botão está em seu lugar adequado - consulte o manual do proprietário se não tiver certeza. Às vezes, a correção é simples, como alternar os botões para seus locais designados.
Se o seu forno tiver um recurso de autolimpeza, certifique-se de que a alavanca da porta esteja na posição “Destravada”.
Os fornos autolimpantes geralmente apresentam uma alavanca que trava a porta durante o processo de limpeza. Se a alavanca estiver na posição “Travada”, pode estar impedindo que a porta do forno feche completamente, o que permitirá que o ar quente escape e retarde o processo de cozimento.
Use um termômetro de forno para determinar a diferença de temperatura.
Mesmo os fornos novos podem estar ligeiramente fora da temperatura definida. Para saber se este é o seu caso, coloque um termômetro de forno, como o KT THERMO (disponível na Amazon), no meio do suporte central. Gire a temperatura para 300 graus Fahrenheit e verifique o termômetro em 10 a 15 minutos, quando o forno estiver totalmente aquecido. Execute o mesmo teste a 350, 400 e 450 graus Fahrenheit. Se o termômetro apresentar uma leitura consistentemente inferior, digamos, de 25 graus, em cada teste, pode ser que o seu forno esteja apenas cozinhando a uma temperatura inferior à indicada. Se for esse o caso, tente compensar ajustando o forno 25 graus mais alto do que sua receita pede para cozinhar na temperatura correta.
Considere substituir o elemento de aquecimento de um forno elétrico.
Contanto que o seu forno tenha ultrapassado a garantia, você não deve deixar que esse conserto o intimide - você não precisa ser um eletricista para substituir um elemento de aquecimento. Primeiro, teste o elemento de aquecimento: a haste curva ao longo da parte inferior do forno. Ligue o forno a 400 graus Fahrenheit e, à medida que esquenta, observe o elemento. Se a haste não começar a brilhar em vermelho, ela deve ser substituída.
Você pode solicitar uma substituição do fabricante por um valor entre $ 20 e $ 50, dependendo da marca e do modelo. O elemento de aquecimento conecta-se à parte de trás do forno e geralmente é fixado no lugar com alguns parafusos. Consulte o manual do proprietário para obter instruções sobre como remover e substituir o elemento defeituoso. Desligue a energia do forno (mude o disjuntor para “Off”) antes de realizar esta correção.
Limpe a ignição em um fogão a gás.
Se os queimadores do fogão acenderem, mas o forno não estiver aquecendo, o problema pode ser uma ignição suja ou com defeito. Consulte seu manual para determinar a localização do dispositivo de ignição, que geralmente se assemelha a um módulo de metal de uma a duas polegadas coberto por uma gaiola de metal de grade aberta. O acendedor pode ser visível no forno, ou você pode ter que remover o painel inferior do forno para acessá-lo.
Chame um técnico neste momento se você não se sentir confortável com as próximas etapas: Se você optar por limpá-lo, desligue o gás do forno antes de começar. Use uma escova de dentes para remover sujeira e detritos do acendedor e, em seguida, desobstrua o orifício da luz piloto com uma agulha de costura. Se isso não resolver o problema, a ignição deve ser substituída - e isso é definitivamente um trabalho para um técnico qualificado.
Verifique o sensor de temperatura.
Tanto os fornos a gás quanto os elétricos possuem um sensor de temperatura - um tubo fino de alguns centímetros de comprimento, localizado na parte superior traseira do forno. Se o sensor foi acidentalmente tocado durante o cozimento ou limpeza e agora está tocando a parede do forno, isso resultará em temperaturas de cozimento erráticas. Se isso tiver acontecido, afaste suavemente o sensor da parede. Se isso não resolver o problema, o próprio sensor pode estar com defeito. Substituir um sensor não é uma tarefa difícil. Você pagará de US $ 15 a US $ 25 por um novo sensor, que pode ser solicitado no site do fabricante, e o manual do proprietário terá instruções para remover a peça com defeito e instalar um novo.
Consulte o manual do proprietário se um forno digital estiver exibindo códigos de erro.
Os códigos de erro são uma combinação de letras e números, e cada código está relacionado a um problema específico. Se o forno não estiver aquecendo corretamente e um código de erro aparecer no display de LED, o código é uma pista do que está acontecendo. O código pode sinalizar qualquer coisa, desde um botão com defeito até uma placa de controle com defeito. Seu manual explicará o que o código significa e as etapas necessárias para corrigir o problema.
Contate um técnico.
Se a solução de problemas e os reparos sugeridos acima falharem, seu forno pode ter queimado um fusível interno, pode precisar ser profissionalmente recalibrado para aquecer corretamente ou pode ter um interruptor de relé com defeito ou uma placa de controle danificada. Nesses casos, um técnico profissional terá que fazer a manutenção do aparelho. Entre em contato com o fabricante ou a loja que lhe vendeu o forno para contratar o técnico certo.