As churrasqueiras infravermelhas oferecem uma faceta totalmente nova da culinária ao ar livre. Os grelhados tradicionais alcançam os seus deliciosos resultados através da convecção, que funciona aumentando a temperatura na câmara de confecção e transferindo o calor para os alimentos através do ar. As grades infravermelhas usam radiação em vez de convecção. Essa radiação é segura e aquece os alimentos diretamente.
As grelhas infravermelhas aquecem mais rápido do que as grelhas convencionais e produzem temperaturas ultra-altas de até 1.000 graus Fahrenheit. Eles fornecem calor uniforme, cozinham mais rapidamente, oferecem excelente capacidade de selagem, usam menos combustível e são fáceis de limpar. Embora as grades infravermelhas sejam relativamente simples de usar, pode haver uma certa curva de aprendizado. É fácil cozinhar demais ou queimar nas primeiras tentativas, pois a velocidade e as altas temperaturas oferecem uma experiência diferente das churrasqueiras convencionais.
Encontrar a melhor churrasqueira infravermelha para o churrasco de seu quintal pode ser uma proposta empolgante e divertida. Confira nossa lista para ver algumas das melhores churrasqueiras infravermelhas do mercado para churrasco de quintal.
Nossas principais escolhas
Encontrar a melhor grade infravermelha não precisa ser um desafio. Continue lendo para verificar algumas das melhores opções no mercado com base na área de grelha, material de construção, portabilidade e recursos de bônus.
Churrasqueira TRU-Infravermelho com 3 Queimadores para Grelhar Carvão
Esta churrasqueira a gás de três queimadores da Char-Broil se parece com uma churrasqueira convencional, mas abriga a tecnologia TRU-Infrared patenteada da Char-Broil. Embora alimentado por gás, esta é uma grade infravermelha excepcionalmente competente para fornecer calor uniforme.
Com 450 polegadas quadradas de espaço para cozinhar, esta churrasqueira é adequada para a maioria das reuniões familiares ou casuais ao ar livre. A construção em aço inoxidável oferece durabilidade e longevidade, e as grelhas revestidas de porcelana são fáceis de limpar e resistentes à corrosão. Esta grelha é fácil de iniciar com uma ignição por botão.
Char-Broil oferece construção sólida, amplo espaço para cozinhar e um design atraente.
Churrasqueira a gás com 2 queimadores infravermelhos TRU
Esta grade infravermelha de duas bocas tem 22,5 polegadas por 46,8 polegadas por 47,2 polegadas, tornando-a o tamanho ideal para um deck ou pátio. Alimentado por propano, nenhuma alimentação externa é necessária para a operação e a construção em aço inoxidável oferece durabilidade.
As prateleiras oferecem espaço de trabalho extra para preparação e podem ser dobradas para armazenamento. A grelha é fácil de mover, uma vez que está equipada com um conjunto de rodas robustas. O design moderno é elegante e acentuado com luzes LED.
Grades de ferro fundido revestidas de porcelana fornecem uma área de cozinha de 325 polegadas quadradas, que é espaço suficiente para lidar com a maioria dos jantares familiares ou reuniões de tamanho moderado. A combinação de durabilidade, estética e funcionalidade dá a esta grelha o prêmio de vice-campeão.
Char-Broil Patio Bistro TRU-Infrared Electric Grill
Esta grelha terá cozinheiros de quintal entregando calor infravermelho para sua comida favorita em nenhum momento. Embora não seja tão grande quanto algumas outras ofertas, esta grade oferece tecnologia infravermelha, um design atraente, uma pegada menor e rodas para fácil transporte.
Com energia elétrica, esta churrasqueira não é apenas econômica, mas também uma ótima opção para locais onde churrasqueiras a gás ou carvão não são permitidas. Com uma pegada menor em apenas cerca de 2 pés quadrados, não ocupa muito espaço em pátios e decks.
Grelhador de carvão Assinatura TRU-Infravermelho 525 4 Queimador Grill
Esta grelha infravermelha oferece incríveis 525 polegadas quadradas de área para grelhar junto com um rack de aquecimento revestido de porcelana de 200 polegadas quadradas adicional. Um sistema de ignição ilumina esta grade infravermelha movida a propano líquido. Um kit de conversão de gás natural adquirido separadamente está disponível se o propano líquido não for preferido.
Um queimador lateral de 13.000 BTU complementa os quatro queimadores de tubo de aço inoxidável de grau 443 para controle de temperatura premium e durabilidade. Esta grade pesa 163 libras na balança e mede 23,5 polegadas por 57,2 polegadas por 47,2 polegadas. Suas rodas montadas compensam seu peso e tamanho para facilitar o movimento.
Char-Broil Grill2Go X200 Portátil TRU-Infravermelho Grill
Para a tecnologia infravermelha em movimento, esta grade infravermelha portátil da Char-Broil é uma opção. Pesando cerca de 20 libras, tem 23,87 polegadas por 15 polegadas por 13,6 polegadas. Alimentado por propano líquido, este grill infravermelho é perfeito para quem deseja grelhar sem se conectar a uma tomada ou transportar sacos de carvão ao redor. Alças de transporte robustas aumentam sua portabilidade.
A fornalha de alumínio fundido é protegida com travas de aço inoxidável. Um medidor de temperatura externo na parte superior permite monitorar os alimentos sem abrir a tampa. Embora longe de ser a maior churrasqueira do mercado, a Grill2Go reúne 200 polegadas quadradas de área de cozimento em um pacote organizado e respeitável para grelhar portátil.
Grelhe o The Big Easy Smoker Roaster & Grill
Vá além de grelhar com esta oferta infravermelha multifuncional da Char-Broil. Usando o calor infravermelho, o Big Easy é excelente para fumar, assar e grelhar. A cesta de assar de 1.200 polegadas quadradas incluída acomoda perus, costelas, assados ou outros cortes grandes de até 25 libras. Com 180 polegadas quadradas de espaço para grelhar, esta não é a maior grelha da lista, mas tem várias funções.
O fumante movido a propano pesa menos de 25 libras e mede 23 polegadas por 24 polegadas por 36 polegadas. Embora preto por fora, o Big Easy possui uma construção em aço inoxidável para maior durabilidade. As alças de transporte convenientes facilitam a pega, mas a falta de rodas torna esta grade uma instalação semipermanente.
Tenergy Redigrill Smoke-less Infrared Grill
Para grelhar a partir do conforto de um grande ambiente interno, esta churrasqueira infravermelha sem fumaça da Tenergy é adequada. A grade infravermelha da Tenergy produz 80% menos fumaça do que outras grades internas. Ele aquece até uma temperatura de grelha de 446 graus Fahrenheit dentro de seis minutos após ser ligado.
Esta churrasqueira possui um desligamento embutido que corta a energia se a temperatura interna estiver muito alta. A configuração e a divisão são rápidas e fáceis, pois a grade é montada em duas partes principais e se divide em componentes próprios para lava-louças para uma limpeza descomplicada. Mantenha-o simples e delicioso obtendo o sabor da grelha dentro ou fora de casa.