Banquetes têm um encanto nostálgico sobre eles, quer você se sente em um na cozinha de sua avó ou você compartilha uma mesa de jantar com amigos na faculdade. Mas este assento distinto é adequado para a sua casa?
Para informações, contatamos a designer de cozinhas e banheiros Susan Klimala, CKD - CBD e proprietária do The Kitchen Studio em Glen Ellyn, IL. “Os banquetes proporcionam uma experiência de jantar aconchegante e íntima com um toque casual, mas não são para todos”, diz Susan, que projetou vários banquetes, incluindo um em sua própria cozinha. Ela cita vários bons motivos para considerar um banquete de cozinha.
Uso eficiente do espaço
“Do ponto de vista do design, as banquetas oferecem um uso muito eficiente do espaço. Você está eliminando a necessidade de algumas das folgas necessárias para uma mesa e cadeiras. Isso torna possível sentar em áreas onde uma mesa e cadeiras seriam muito apertadas. ”
Perfeito para um jantar casual
“Banquetes são ideais como um local de jantar casual para um pequeno grupo. Eles são melhores para o café da manhã e lanches depois da escola do que para jantares formais. ”
Você pode reaproveitar lugares distantes
“Alcovas, janelas salientes e cantos são bons lugares para um banquete. Outra opção - se você está planejando construir ou reformar - é pensar em reaproveitar o espaço que pode ter sido planejado para uma despensa walk-in. Fiz isso em minha própria cozinha e consegui projetar uma grande ilha, além de bastante espaço de armazenamento, ao mesmo tempo em que ainda tinha espaço suficiente para uma copa ”.
Detalhes de construção
Se você está pensando em colocar uma banqueta em sua cozinha, siga o conselho de Susan: Idealmente, você precisa de um mínimo de 27 polegadas de espaço para cada pessoa se sentar confortavelmente. A profundidade dos bancos deve ser de pelo menos 60 centímetros, porque você deve deixar espaço para um encosto em ângulo ou assento estofado. A mesa deve se sobrepor a cada banco em cerca de sete centímetros.
Se você estiver projetando uma banqueta na frente das janelas, certifique-se de que as janelas estejam a cerca de 60 centímetros do chão para permitir uma altura de assento de 15 centímetros (sem contar a altura das almofadas).
Quando se trata de estofamento, opte por algo lavável. Almofadas estofadas com tecido nunca são uma boa ideia, especialmente com crianças. Escolha uma banqueta estofada em couro ou pleather, como as cadeiras que você encontraria em um restaurante. Esse material pode ser facilmente limpo e você não terá que lidar com as almofadas que caem dos bancos. Seu estofador local deve ser capaz de ajudá-lo a organizar isso.
Desvantagens dos banquetes de cozinha
Observe que existem várias situações em que o assento de banquete pode não ser a solução perfeita, entre elas:
Não para famílias grandes
“Eu não recomendaria assentos de banquete para uma família muito grande. Se alguém precisa sair para outra porção, um copo de água ou o que quer que seja, todos têm que se afastar para deixá-los sair. ”
Encontrar a mesa certa é desafiador
“Pode ser complicado encontrar uma mesa atraente para servir um banquete. A mesa tem que ser algum tipo de pedestal. Não pode ter pernas nos quatro cantos, porque você batia com as pernas toda vez que entrava ou saía. Na maioria das vezes, um banquete precisa de algum tipo de mesa personalizada. ”
Eles podem ser difíceis de limpar
“Banquetes podem ficar um pouco sujos, especialmente as partes escondidas na parte de trás, então o ideal é uma mesa móvel que possa puxar para dentro e para fora quando precisar limpar ou trocar a toalha. Fizemos um banquete onde a mesa estava sobre rodízios exatamente para esse propósito. ”