Ao olhar para tudo o que as panelas de donut oferecem, não é surpreendente que elas tenham ganhado popularidade nos últimos anos. Use uma assadeira de donut para criar guloseimas deliciosas que são mais saudáveis e menos confusas do que aquelas preparadas em uma fritadeira. As panelas se pagam rapidamente em comparação com a compra de donuts em uma loja de donuts ou padaria.
Ao procurar a melhor forma de donut, retire o avental e leia este guia. Continue lendo para encontrar alguns dos recursos mais importantes a serem considerados ao selecionar o produto certo para atender às suas necessidades.
- MELHOR GERAL: Assadeiras Wilton antiaderentes para rosquinhas com 6 cavidades, 2 unidades
- MELHOR BANG PARA O BUCK: Assadeira para rosquinhas de silicone com 3 unidades Gezan
- MELHOR SILICONE: Kit combinado de frigideiras de donut de silicone Chefast: antiaderente
- MELHOR NONSTICK: Assadeiras Tiawudi Antiaderentes para Donuts com 6 Cavidades
- MELHOR MINI: Mini donut antiaderente Norpro, 12 contagens
- MELHOR COM MOLDES DECORATIVOS: Forma de flor com pregas de cavidade em forma de flor com 12 cavidades
O que considerar ao escolher a melhor forma de donut
Assim como uma variedade de tipos diferentes de assadeiras estão disponíveis, as formas para donuts também são diferentes. Leia os principais recursos descritos aqui para ajudar a determinar o que é mais importante em uma forma de donut e orientar a busca pelo produto mais adequado.
Material
A maioria das forminhas para donuts é feita de silicone ou metal, ambos com prós e contras. O silicone é muito flexível, o que pode facilitar a remoção dos donuts assados da assadeira. No entanto, uma frigideira de silicone não é tão resistente quanto uma frigideira de metal, e a mistura para donut pode derramar dos poços quando a frigideira vai para o forno.
O silicone é antiaderente e os donuts normalmente saem facilmente de uma assadeira de silicone. O silicone também é seguro para congelamento, portanto não apenas as forminhas de silicone podem ser usadas para donuts, mas também para fazer guloseimas congeladas. Como o silicone pode ser lavado na lava-louças, também é fácil de limpar.
Ao contrário do silicone, o metal é muito resistente. É durável e relativamente fácil de limpar, mas lavar as mãos normalmente é melhor para preservar o acabamento. Os donuts podem grudar em uma assadeira de metal, especialmente uma sem acabamento antiaderente. Se utensílios de metal forem usados em uma panela de metal com revestimento antiaderente, o acabamento pode ser danificado.
Tamanho e capacidade
Uma forma de donut padrão faz donuts com um diâmetro entre 3 e 3,25 polegadas, enquanto as mini formas de donut fazem donuts de quase 2 polegadas de diâmetro.
Considere a capacidade de cada assadeira de donut. As assadeiras de donuts com capacidade menor provavelmente são menores em tamanho, o que pode torná-las mais adequadas para cozinhas com armazenamento apertado ou que tenham um forno menor.
Revestimento antiaderente
Em seguida, decida se um revestimento antiaderente é importante. Assim como as panelas antiaderentes são fabricadas para assar, muitas forminhas de donut também oferecem uma superfície antiaderente. Um revestimento antiaderente em uma assadeira de donut facilita a remoção dos donuts dos poços e também é mais fácil de limpar. As formas para donuts de silicone são antiaderentes, assim como muitas formas para donuts de metal.
Máquina de lavar louça segura
Uma forma de donut própria para máquina de lavar louça limpa rápida e facilmente. Os poços em uma bandeja de donut são relativamente pequenos e podem ser difíceis de esfregar à mão. Uma forma de donut própria para máquina de lavar louça simplifica a tarefa.
O silicone é um material adequado para máquina de lavar louça. Muitas panelas de metal também podem ser lavadas na máquina de lavar louça; no entanto, eles devem ser lavados à mão para proteger o acabamento.
Acessórios
Finalmente, considere se o pacote da bandeja de donut inclui algum acessório. Por exemplo, algumas formas de donut podem vir com sacos de confeitar ou espátulas de cozimento. Os sacos de encanamento podem ajudar os usuários a preencher cada poço da forma de donut de maneira organizada e uniforme e reduzir os respingos no restante da bandeja e nas bancadas ao redor. As espátulas são úteis para remover donuts da assadeira e transferi-los para uma prateleira ou prato de resfriamento.
Algumas formas para donuts têm um design especial. Em vez do formato tradicional de rosquinha redonda com um orifício no centro, as formas de rosquinhas com moldes decorativos podem ajudar a criar rosquinhas em forma de flor, coração e estrela.
Nossas principais escolhas
A melhor forma de donut torna a criação de guloseimas caseiras um pouco mais fácil. Continue lendo para explorar algumas das principais opções nas melhores formas para donuts do mercado. Considerando os recursos acima, essas seleções apresentam uma variedade de opções de alta qualidade e acessíveis em várias categorias.
Assadeiras Wilton antiaderentes para rosquinhas com 6 cavidades, 2 unidades
Essas duas assadeiras de donut da Wilton são construídas em aço com revestimento antiaderente. A construção em aço adiciona durabilidade às panelas, enquanto o revestimento antiaderente garante que os donuts se soltem com facilidade. Essas forminhas de donut oferecem distribuição uniforme de calor para garantir que cada donut seja assado uniformemente.
Cada bandeja de donut contém seis donuts, e os poços de donut têm 3,25 polegadas de diâmetro para produzir donuts de tamanho padrão. Essas panelas podem ser lavadas na máquina de lavar louça; no entanto, o fabricante recomenda lavar as mãos para aumentar sua vida útil e fornecer resultados de cozimento consistentes.
Assadeira para rosquinha de silicone Gezan com 3 unidades
Asse até 18 donuts caseiros por lote com este conjunto de três forminhas de donut da Gezan. Cada panela é feita de silicone de grau alimentício sem BPA que não contém toxinas ou produtos químicos perigosos. A construção de silicone dessas panelas significa que são flexíveis, garantindo que os donuts possam sair com facilidade. Eles são adequados para forno a 450 graus Fahrenheit, congelador e lava-louças.
Cada bandeja pode fazer até seis donuts de 3 polegadas. Este conjunto inclui uma assadeira azul, uma rosa e uma laranja para adicionar um toque de cor à cozinha ou para uma divertida sessão de confeitaria com as crianças.
Kit combinado de frigideiras para donut de silicone Chefast: antiaderente
Este kit da Chefast apresenta todos os elementos essenciais para assar deliciosos donuts de tamanho padrão e mini donuts. Duas frigideiras de silicone estão incluídas no kit: uma de nove poços que faz rosquinhas de 3,15 polegadas e uma de 12 poços que faz rosquinhas de 1,85 polegadas. Além das duas panelas, o conjunto também inclui uma espátula de silicone para misturar ingredientes e cinco sacos de cachimbo descartáveis para encher os poços de donut.
Cada panela é feita de silicone de grau alimentício livre de BPA. As panelas, que podem ser cozidas no forno a 446 graus Fahrenheit, também podem ser usadas no congelador para fazer guloseimas congeladas. O material de silicone é antiaderente e permite que os donuts saiam com facilidade. As panelas podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
Assadeiras antiaderentes Tiawudi para rosquinhas com 6 cavidades
Essas forminhas de donut da Tiawudi são feitas de um material de aço carbono durável. Eles apresentam um revestimento antiaderente seguro para alimentos para garantir que os donuts se soltem de forma limpa e fácil da frigideira. O acabamento antiaderente facilita a lavagem à mão após o cozimento.
Três bandejas de donut estão incluídas neste conjunto e cada bandeja tem seis poços para donuts de tamanho padrão de 3,25 polegadas. Essas forminhas de donut são protegidas contra o calor até 450 graus Fahrenheit.
Mini donut antiaderente Norpro, 12 contagens
Para fazer rosquinhas menores, considere a forma de mini donut Norpro. Esta panela fornece 12 poços para criar donuts do tamanho de uma mordida com um diâmetro de 2 polegadas. O revestimento antiaderente da bandeja de aço inoxidável permite que os donuts deslizem facilmente. Também simplifica a limpeza, pois o fabricante recomenda lavar o produto à mão.
Para fornecer resultados consistentes, a assadeira foi projetada para transferir calor uniformemente por toda a superfície de cozimento. Algumas deliciosas receitas de donuts estão incluídas na embalagem para inspiração de panificação.
Forma de flor com pregas de cavidade em forma de flor com 12 cavidades
A forma de donut Webake apresenta moldes decorativos que permitem aos usuários assar donuts em forma de flor e canelada, além de donuts padrão. Construído com um material de aço carbono durável, ele oferece condução de calor uniforme e um revestimento antiaderente para remover os donuts facilmente.
A bandeja de donut possui 12 poços: quatro em forma de flor, quatro caneladas e quatro poços padrão. Cada poço mede 2,75 polegadas de diâmetro.
Perguntas frequentes sobre forminhas de rosca
Pronto para assar, mas ainda tem dúvidas? Encontre as respostas para algumas das perguntas mais frequentes sobre como escolher a melhor forma de donut abaixo.
P. As bandejas para donuts de silicone são seguras?
Sim, as panelas de silicone para donuts são consideradas seguras. As frigideiras donut de silicone de alta qualidade não descolorem nem emitem odores durante o uso. O silicone, seguro para uso em temperaturas de até 500 graus Fahrenheit, é aprovado como material seguro para alimentos pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA.
P. Como você enche uma assadeira de donut?
Para obter melhores resultados, preencha cada poço de uma assadeira de donut quase até o topo com massa. Deixe um pouco de espaço para que os donuts não transbordem dos poços quando a massa subir durante o cozimento. Usar um saco de confeitar pode ajudar a reduzir a sujeira e garantir que a massa entre nos poços e não em outras partes da panela.
P. Você deve engraxar as bandejas de donut de silicone?
Algumas formas de donut de silicone devem ser untadas antes de assar; consulte as instruções de cuidados do fabricante para a sua frigideira específica.
P. Como você evita que os donuts grudem na assadeira?
Uma vez que cada forma de donut é diferente, consulte as instruções de uso e cuidados do fabricante se seus donuts grudarem na assadeira. Algumas panelas podem ter instruções de limpeza específicas para preservar a superfície antiaderente.