Pinças de cozinha podem não ser a primeira coisa que vem à mente quando você pensa em ferramentas essenciais para o chef caseiro. Embora as pinças sejam uma ferramenta aparentemente simples, elas são uma peça vital do arsenal culinário. Existe uma grande variedade de tipos e tamanhos de pinças para diferentes usos. Algumas pinças são totalmente construídas em aço inoxidável, enquanto outras têm silicone para uso com panelas antiaderentes. Confira esta lista de algumas das melhores pinças de cozinha do mercado.
- MELHOR GERAL: O conjunto original de 3 pinças Popco
- MELHOR BANG PARA O BUCK: ALLWIN 2 Pack Black Kitchen Tongs Premium Silicone Tongs
- MELHOR ATUALIZAÇÃO: Pinças de cozinha Kaluns para cozinhar silicone antiaderente
- MELHOR COM PONTA DE METAL: Pinças de cozinha em aço inoxidável Hotec
- MELHOR CHURRASQUEIRA: Pinças originais Weber 6610, aço inoxidável
- MELHOR MINI: Mini pinças OXO Good Grips
- MELHOR AÇO INOXIDÁVEL: Pinças gourmet de aço inoxidável KitchenAid
O que considerar ao escolher as melhores pinças de cozinha
Nem todas as pinças de cozinha são criadas iguais. Continue lendo para saber mais sobre as principais considerações de compra ao escolher as melhores pinças de cozinha para cozinhar e servir.
Material
As melhores pinças de cozinha são normalmente feitas de materiais duráveis e resistentes ao calor, como aço inoxidável, alumínio ou silicone. Esses materiais também são duráveis, fáceis de lavar e seguros para alimentos. Existem também pinças de servir de plástico e de madeira, embora não sejam recomendadas para cozinhar.
Tamanho
Ao comprar pinças, você deve considerar o tamanho de que precisa. As pinças pequenas ou mini geralmente medem cerca de 6 a 7 polegadas, as pinças de tamanho médio medem entre 9 a 12 polegadas e as pinças mais longas para grelhar têm 12 ou mais polegadas. A faixa média de 9 a 12 polegadas é o melhor tamanho para cozinhar todos os dias.
Dicas de pinças
A maioria das pinças tende a ter um corpo de aço inoxidável; no entanto, as pontas das pinças podem variar. Algumas pinças têm pontas de aço inoxidável, enquanto outras podem usar silicone. As pontas de silicone são recomendadas para uso com panelas antiaderentes ou utensílios de cozinha que podem ser arranhados. É importante notar que as pontas de aço inoxidável são geralmente a escolha mais durável das duas.
Tensão da mola
As pinças são feitas para ter uma tensão de mola que separa os braços, mas a força da tensão varia com cada par. As melhores pinças de cozinha não são muito rígidas, pois podem cansar as mãos de cozimento rapidamente, mas também é uma boa ideia evitar pinças muito frouxas. Um mecanismo de travamento é freqüentemente embutido na tensão da mola que ajuda a manter os braços da pinça fechados quando armazenados fora.
Limpeza Fácil
Lavar ferramentas difíceis de limpar pode ser uma chatice, por isso é crucial escolher um par de pinças que sejam fáceis de esfregar para o próximo uso. Pinças fáceis de limpar podem, às vezes, apresentar pontas removíveis ou extremidades rasas que evitam que os alimentos fiquem presos dentro. Também é recomendável escolher tenazes que podem ser lavados na máquina de lavar louça.
Nossas principais escolhas
Esta lista das principais opções para as melhores pinças de cozinha abrange uma ampla variedade de estilos, preferências e usos.
O conjunto original de 3 pinças Popco
A Pinça de Aço Inoxidável Popco Original, conjunto de três, é uma excelente opção para quem tem necessidades diversas de cozinha. O conjunto vem com três pinças diferentes: 7 polegadas, 9 polegadas e 12 polegadas. O corpo é feito de aço inoxidável durável e resistente à corrosão e possui um cabo de silicone confortável.
As pontas também são feitas de silicone e têm a borda recortada. Eles podem ser facilmente removidos para limpeza. Um mecanismo de mola premium com uma trava de anel de puxar facilita o travamento das pinças para armazenamento. Essas pinças podem ser lavadas na máquina de lavar louça, resistentes ao calor até 480 graus Fahrenheit e antiaderentes.
ALLWIN 2 Pack Black Kitchen Tongs Premium Silicone
Para uma ferramenta de cozinha econômica, procure os Pinças de Cozinha de Silicone Premium da ALLWIN. Este item é um pacote de dois e possui pinças de 9 e 12 polegadas, que é o tamanho ideal para a maioria das necessidades de cozinha. Eles são feitos de aço inoxidável não corrosivo com um punho de silicone macio. As pontas são de silicone não destacável e são seguras para uso em temperaturas de até 500 graus Fahrenheit com panelas antiaderentes.
A extremidade da pinça possui um anel de bloqueio que a torna conveniente para usar, pendurar e guardar. Essas pinças vêm em uma variedade de cores divertidas, para que você possa combiná-las com o tema e a decoração da sua cozinha.
Pinças de cozinha Kaluns para cozinhar silicone antiaderente
As pinças de cozinha Kaluns são um belo conjunto de utensílios de cozinha premium que inclui três pinças de tamanhos diferentes e uma espátula de silicone antiaderente. As pinças medem 7, 9 e 12 polegadas para diferentes necessidades de cozimento e são feitas de aço inoxidável leve com um punho macio que não enferruja.
As pontas são de silicone sem BPA não separável que podem ser usadas com todos os utensílios de cozinha. As pinças são seguras para uso em temperaturas de até 464 graus Fahrenheit, bem como na máquina de lavar louça. Essas pinças também apresentam um sistema de travamento de anel e vêm em uma variedade de opções de cores.
Pinças de cozinha em aço inoxidável Hotec
As pinças de cozinha de aço inoxidável da Hotec têm pontas de metal recortadas que são altamente resistentes ao calor e duráveis o suficiente para usar no fogão ou na churrasqueira ao ar livre. Eles são construídos para serem leves, não corrosivos e laváveis na máquina de lavar louça. Construída no corpo de metal está uma tira de silicone preta que evita que a pinça superaqueça e é confortável de segurar. Na extremidade da pinça há um anel que facilita travar os braços e pendurá-la quando não estiver em uso.
Pinças originais Weber 6610, aço inoxidável
Uma das melhores ferramentas para grelhar que qualquer mestre de churrasqueiras pode possuir é uma pinça de churrasco de qualidade. Essas pinças extralongas da Weber medem 17 polegadas e apresentam um corpo todo em metal na metade superior e uma pega de silicone resistente ao calor na metade inferior. Há um grande anel de metal na extremidade que se encaixa na maioria dos ganchos para grelhar para facilitar o armazenamento. As pontas têm bordas recortadas e um topo plano exclusivo que torna mais fácil e seguro pegar a carne. Essas pinças podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
Mini pinças OXO Good Grips
A OXO produz produtos de qualidade para a cozinha e suas Mini Pinças Good Grips não são exceção. Projetados com uma construção totalmente em aço inoxidável, de ponta a ponta, são dimensionados para preparar e servir pequenos petiscos e aperitivos. As pontas também são de metal com bordas recortadas para proteger a maioria dos alimentos. Essas pinças têm um mecanismo de travamento para armazenamento compacto e vêm em vários tamanhos.
Pinças gourmet de aço inoxidável KitchenAid
As pinças Gourmet de aço inoxidável da KitchenAid são construídas com uma estrutura de aço inoxidável 430 que não é corrosiva, é resistente ao calor até 500 graus e pode ser lavada na máquina de lavar louça. As pontas também são de metal e têm uma borda recortada que agarra os alimentos com firmeza. As pinças têm uma trava conveniente que se abre livremente em um ângulo de 30 graus ou as mantém fechadas quando estão em uma gaveta de utensílios de cozinha. Este par de pinças mede 11,57 polegadas, um comprimento ideal para a maioria das necessidades de cozimento.
Perguntas frequentes sobre pinças de cozinha
Ainda tem algumas perguntas sobre as melhores pinças de cozinha? Aqui estão as respostas para algumas das perguntas mais frequentes sobre esses úteis aparelhos de cozinha.
P. Quais são as melhores pinças de churrasco?
As melhores pinças para grelhar são feitas de aço inoxidável durável e devem medir mais de 30 cm para proteger contra altas temperaturas.
P. Quanto tempo duram as pinças?
A duração de uma pinça de cozinha depende do material e da qualidade de construção. Todas as pinças de aço inoxidável para cozinha duram muitos anos, enquanto as pinças feitas de silicone ou plástico geralmente duram apenas alguns anos.
P. Como você limpa as pinças corretamente?
A melhor maneira de limpar pinças é com sabão neutro após cada uso e, em seguida, um ciclo na máquina de lavar para garantir que as bactérias sejam eliminadas. Se as pinças de metal começarem a oxidar, mergulhe-o em uma mistura 2: 1 fervente de água e vinagre branco para resolver o problema.