Muitos acreditam que deveriam comer mais frutas e vegetais, mas muitas vezes é uma dor de lavar e secar todos esses ingredientes. Digite o girador de salada, que pode realizar as duas tarefas. Eles economizarão tempo e toalhas de papel e podem ser divertidos de usar. Ao comprar um spinner de salada, os cozinheiros devem considerar o volume de frutas e vegetais necessários durante cada uso, as restrições de espaço de armazenamento e o mecanismo de centrifugação preferido. O melhor spinner de salada vai secar seus vegetais com apenas alguns puxões ou voltas e caber perfeitamente em seu armário.
Recursos a serem procurados no melhor spinner de salada
As fiandeiras de salada parecem ferramentas simples, mas na verdade há uma série de coisas a considerar ao fazer compras para encontrar a fiandeira mais adequada às suas necessidades.
Tamanho
As fiandeiras de salada podem ocupar uma grande parte da prateleira ou do espaço do armário, por isso não faz sentido comprar uma fiandeira grande se você fiar apenas algumas verduras de cada vez. Por outro lado, um pequeno centrifugador rapidamente se tornará uma frustração se você fizer saladas grandes regularmente e precisar colocar vários pratos de alface no centrifugador porque a capacidade é muito pequena. Os spinners de salada estão disponíveis em uma variedade de tamanhos para atender às necessidades de diferentes cozinheiros. Alguns spinners colapsam e armazenam sozinhos, então se o espaço de armazenamento é curto, mas você precisa de grande capacidade, spinners dobráveis são uma boa opção.
Despesas
Você pode encontrar alguns modelos caros no mercado, mas embora pagar por materiais e mecânicos de qualidade sempre valha a pena o gasto em durabilidade e longevidade, um spinner de salada não precisa ser caro para ser eficaz. Muitos spinners têm vários propósitos, como tigelas de servir ou recipientes de armazenamento, portanto, considere quantas funções o spinner pode executar ao avaliar o orçamento.
Material
A maioria dos centrifugadores de salada é feita de algum tipo de plástico sem BPA para mantê-los leves e fáceis de lavar. Outros são feitos de aço inoxidável com uma peneira de plástico - geralmente são tigelas que também podem ser usadas como travessas atraentes. A escolha do material é uma decisão baseada no estilo, com uma exceção: se você planeja lavar muitos alimentos ácidos no centrifugador, o plástico será uma escolha melhor, pois o aço inoxidável pode ser descolorido pelo ácido.
Nossas principais escolhas
OXO Good Grips Salad Spinner
O Spinner de salada Good Grips OXO de grande capacidade é um spinner de salada altamente eficaz e fácil de usar, com uma bomba de uma mão (mais um botão de freio para diminuir a velocidade de rotação quando desejado). Recursos adicionais incluem uma cesta sem BPA que pode conter cerca de 5 litros de ingredientes, um botão antideslizante macio que trava a tampa e um anel antiderrapante ao longo da base para evitar que o girador escorregue. Uma tampa plana permite um armazenamento conveniente. A tigela externa transparente da centrifugadora funciona como uma tigela de servir, e a cesta giratória pode ser usada separadamente como uma peneira. Em outras palavras, este spinner de salada não é apenas um spinner de salada, mas sim um verdadeiro multitarefa.
Prepworks by Progressive Collapsible Salad Spinner
As fiandeiras de salada podem ser muito grandes e difíceis de armazenar em cozinhas com armazenamento limitado. Este Spinner de Salada Dobrável da Progressive International elimina esse problema ao reduzir para cerca da metade de seu tamanho expandido quando não estiver em uso. Embora seja um pouco menor do que outros em nossa lista, este spinner de salada pode lidar com cerca de 3 litros de produtos por vez. Uma base antiderrapante aumenta a estabilidade e facilidade de uso, e a tigela externa pode ser usada para servir após a centrifugação. O fato de que todas as peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça torna a limpeza simples e direta.
OXO Steel Salad Spinner
Com uma cesta interna de quase 5 litros e uma tigela externa com capacidade de pouco mais de 6 litros, o OXO Steel Salad Spinner é uma opção de grande capacidade, ideal para famílias e pessoas que gostam de entretenimento. Convenientemente, a tigela de aço pode ser usada para servir à mesa em um minuto e depois no minuto seguinte para guardar verduras na geladeira. Por ser feito de aço inoxidável, a tigela apresenta resistência ao impacto e durabilidade - algo que você nem sempre consegue com tigelas de spinner de salada de plástico.
Spinner de Salada Good Cook
Alguns centrifugadores de salada exigem que você aperte a cesta interna para despejar a água coletada durante o processo de centrifugação. O design do Good Cook Salad Spinner - que apresenta um bico de jarro - elimina essa etapa. Para usar este girador, simplesmente segure a alça de conforto e gire o botão de toque suave para girar a cesta. Quando estiver tudo pronto, simplesmente despeje a água coletada para fora da bica lateral. O Good Cook Spinner é durável e seguro para lava-louças, e seu preço modesto torna-o um ótimo valor.
ZYLISS Easy Spin Salad Spinner
Nem todo mundo se sente confortável usando um girador de salada do tipo êmbolo. Para essas pessoas, o Easy Spin Salad Spinner oferece uma alternativa valiosa. A alça ergonômica deste spinner é fácil de agarrar e puxar, e seu botão de freio de um toque fornece um nível adicional de controle durante o uso. A tigela externa transparente do girador pode ser usada como prato de servir ou para guardar sobras, mas embora esta tigela possa ser colocada na máquina de lavar louça, a tampa não pode. Todas as peças são cobertas pela garantia de 5 anos do fabricante contra quebra.
Vantagens de possuir um spinner de salada
Os melhores spinners de salada são ferramentas extremamente versáteis e podem ajudar em uma variedade de tarefas de cozinha. Se gosta de saladas ou verduras frescas, podem ser indispensáveis.
Lavar a alface e outras verduras frescas tornou-se cada vez mais importante à medida que os surtos de listeria aumentaram em todo o país, portanto, mesmo saladas convenientemente ensacadas devem ser lavadas antes de consumir. Você certamente pode lavar a alface em uma tigela na pia e, em seguida, seque com toalhas de papel, mas é provável que você acabe com uma salada molhada (e muitas toalhas de papel desperdiçadas). As centrifugadoras de salada permitem que você lave as verduras diretamente na tigela da centrifugadora e levante a peneira quantas vezes forem necessárias para enxaguar novamente com água limpa antes de secar as verduras com algumas puxadas rápidas, bombas ou manivelas. Verduras secas retêm molhos e temperos com mais eficácia, portanto, você pode usar menos para uma salada mais saudável.
Além disso, as verduras lavadas armazenam melhor quando estão bem secas, para que você possa centrifugar suas saladas e, em seguida, preparar almoços com vários dias de antecedência e ainda ter alface verde crocante. As centrifugadoras também são ótimas para escorrer macarrão, enxaguar feijão e frutas vermelhas e escorrer vegetais que você salgou para tirar o líquido.
Dicas para usar um spinner de salada
Embora as tigelas do spinner de salada sejam espaçosas, é fundamental não sobrecarregá-las com as verduras que você deseja lavar e centrifugar. Muita comida irá reter água entre as camadas, na melhor das hipóteses, e quebrar ou danificar a cesta giratória na pior. As folhas delicadas também podem ser danificadas se a tigela estiver sobrecarregada ou se forem fiadas com folhas mais afiadas e com bordas mais duras.
Depois de colocar as folhas na tigela, encha-a parcialmente com água fria e agite as folhas suavemente para soltar areia ou partículas de sujeira. Se a alface for bastante arenosa, jogue fora a água e enxágue novamente com água doce. Quando estiver satisfeito com a limpeza das verduras, retire a água, coloque a tampa no girador e gire, segurando a tigela. Você pode se surpreender com a quantidade de água que sai de suas verduras.
Perguntas frequentes sobre o seu novo spinner de salada
P: O que é um spinner de salada e como funciona?
R: Em termos de construção, os centrifugadores de salada são basicamente uma tigela dotada de uma peneira um pouco menor, coberta por uma tampa que abriga uma manivela ou mecanismo giratório. A peneira repousa sobre uma pequena saliência ou saliência no fundo da tigela. Quando o botão, manivela ou puxar forte é ativado, o filtro interno começa a girar. Os spinners de salada usam a força centrífuga para retirar a água das verduras enquanto o coador interno gira em torno do núcleo central. A água é coletada no fundo da tigela para ser despejada após a centrifugação, deixando você com verduras ou vegetais secos, frescos e crocantes.
P: Quanta salada um spinner de salada pode aguentar?
R: Os spinners vêm em tamanhos diferentes, então a resposta a esta pergunta depende do tamanho do spinner que você escolher. Independentemente de quanto o spinner IRÁ segurar, é importante considerar o quanto o spinner DEVE segurar: um spinner sobrecarregado danificará as folhas e potencialmente quebrará. Se você está embalando suas folhas, você adicionou muito - as verduras devem ser levemente empilhadas na peneira. Dependendo do tamanho da centrifugadora e de quantas verduras você precisa lavar e secar, pode ser necessário girar vários lotes menores para proteger as folhas contra danos.
P: Como devo manter meu spinner de salada?
R: A maioria das tigelas do spinner de salada podem ser lavadas na máquina de lavar louça, enquanto as tampas são mais propensas a serem lavadas à mão apenas para proteger as molas e cordas que acionam o spinner. Dito isso, a maioria das tigelas giratórias são fáceis de limpar com a mão, e algumas tigelas de plástico transparente podem ser danificadas pela natureza abrasiva dos detergentes para lava-louças, portanto, é recomendável lavar as mãos em geral.
Mais importante do que como você lava o centrifugador é como você o seca. A maioria dos spinners tem peças de metal dentro do mecanismo do spinner, enquanto alguns têm cordas. Os spinners são razoavelmente herméticos quando fechados, por isso é fundamental que você seque completamente todas as partes do spinner antes de remontar para armazenamento - incluindo costuras e bordas que podem esconder a água. Caso contrário, seu spinner pode desenvolver ferrugem ou mofo.