Aqueles que costumam fazer churrascos no quintal tendem a ter opiniões firmes sobre que tipo de churrasqueira deixa a boca cheia de água. Escolher o certo para satisfazer as papilas gustativas na estrada (ou em um estacionamento antes de um grande jogo) significa considerar as mesmas variáveis e mais algumas.
As churrasqueiras portáteis reúnem as funcionalidades básicas de suas contrapartes padrão em um design mais compacto para quem está cozinhando em trânsito. Mas um tamanho e etiqueta de preço reduzidos não indicam necessariamente qualidade reduzida. Não importa se você deseja hambúrgueres suculentos, cachorros-quentes, vegetais temperados ou algum outro churrasco favorito para você, há uma churrasqueira portátil para satisfazer suas necessidades. Continue lendo para determinar o que esperar das melhores opções de churrasqueiras portáteis, incluindo os modelos descritos abaixo:
- MELHOR GRILL A GÁS: Weber Q1200 Liquid Propane Grill
- MELHOR GRILL DE CARVÃO: Grelhador a carvão Weber Jumbo Joe de 18 polegadas
- MELHOR PARA ACAMPAMENTO: Coleman RoadTrip 285 grelha portátil de propano vertical
Escolhendo a melhor churrasqueira portátil
Avalie os clientes em potencial.
As grades portáteis vêm em uma variedade de formas e tamanhos: algumas são em forma de barril, algumas são planas e retangulares e outras podem se assemelhar a uma grande panela de fogão com uma tampa em forma de cúpula no topo. Quase todos são pequenos o suficiente para caber no porta-malas ou assento da maioria dos carros - daí o termo "portátil" - mas é sempre inteligente medir o espaço disponível e optar por algo que se encaixa nesses parâmetros.
O tamanho também é importante em termos de espaço para cozinhar: as churrasqueiras portáteis variam de 150 a 250 polegadas quadradas de área para cozinhar. Enquanto um cooktop menor pode normalmente lidar com cerca de quatro hambúrgueres por vez com uma polegada ou mais entre cada hambúrguer e duas polegadas ao redor do perímetro, os 100 centímetros quadrados extras significam apertar mais dois na grelha. Precisa fazer regularmente mais comida para mais pessoas, mais rápido? Opte pela extremidade maior da escala para que você possa colocar mais na grelha de uma vez.
Avalie suas opções.
Antes de comprar uma churrasqueira portátil de qualquer tamanho, pergunte-se: Quanto você está disposto a carregar de casa para o carro, do carro para a mesa de piquenique e vice-versa? As churrasqueiras portáteis tendem a pesar de 5 a 35 libras - e esse peso pode afetar seriamente sua portabilidade. O tamanho e o peso também não correspondem necessariamente, então pode ser possível acabar com uma grelha pequena e pesada ou uma grande e leve. Faça sua pesquisa e conheça seus limites se quiser manter as coisas confortáveis por um longo tempo.
Queime isso.
Os entusiastas do churrasco tendem a cair em dois campos: aqueles que preferem churrasqueiras a gás e aqueles que preferem carvão. Cada lado tem seus prós e contras.
- Por sua vez, carvão é um favorito entre os puristas de churrasco que amam o sabor defumado que só os briquetes de carvão podem processar. Ele também queima mais quente do que o propano, produzindo uma queimadura mais severa nos alimentos. No entanto, você tem que amar o sabor para lidar com as desvantagens: o carvão pode ser bagunçado, pesado para se mover e lento para atingir o nível desejado de calor para cozinhar.
- Gás oferece uma maneira mais rápida e fácil de acender as coisas - e você mal precisa se preocupar com a limpeza depois que as coisas esfriarem. Claro, a desvantagem número um é a falta de sabor de carvão. A eficiência custará um pouco mais aos consumidores: as churrasqueiras portáteis a gás são geralmente mais caras do que suas contrapartes a carvão.
Fumando a competição
Depois de comparar exaustivamente as avaliações de grelhados portáteis dos consumidores e nossos próprios critérios, reunimos seis dos modelos mais bem avaliados disponíveis hoje para ajudá-lo a encontrar um que ofereça seu sabor favorito. Confira as melhores opções de churrasqueiras portáteis para uso não autorizado, camping e outros eventos ao ar livre.
Weber Q1200 Liquid Propane Grill
Graças ao seu design inteligente e considerável poder de cozimento, a superfície de cozimento de 189 polegadas quadradas do Weber Q1200 cabe até seis hambúrgueres por vez, com espaço restante para convecção. Mesas laterais dobráveis até oferecem espaço para preparar e servir seu churrasco. O 30-lb. O sistema de ignição elétrica de um toque da grade portátil torna mais fácil acender coisas com dois tanques de propano descartáveis de 14,1 ou 16,4 onças.
Grelhador a carvão Weber Jumbo Joe de 18 polegadas
Com 18 libras, o Jumbo Joe é leve o suficiente para levar em viagens ao ar livre, mas resistente. Esta tradicional grelha preta brilhante fornece a melhor retenção e distribuição de calor enquanto cozinha até oito hambúrgueres em sua grelha de aço de 18 polegadas. A tampa revestida de esmalte e a tigela são especialmente projetadas com um escudo térmico (para evitar queimaduras acidentais), e uma prática trava de tampa serve como um suporte para que você possa sustentá-la quando não estiver em uso. No final da refeição, remova facilmente as cinzas de carvão usando o coletor de cinzas de alumínio.
Coleman RoadTrip 285 grelha portátil de propano vertical
A grelha Coleman RoadTrip possui uma superfície de cozimento de 285 polegadas quadradas, três queimadores que se ajustam independentemente (com até 20.000 BTUs de potência) e um termômetro embutido para ajudá-lo a ficar de olho na temperatura de cozimento. Esta grelha de propano começa com o apertar de um botão - não há fósforos necessários - e uma panela de água pega qualquer gordura de cozinha e pode ser removida para limpeza. Com 46,7 libras, incluindo seu suporte de pernas mais longas e mesas de preparação, esta grade durável é perfeita para quem não quer se agachar enquanto cozinha.