Que melhor maneira de comemorar o fim do verão do que com uma boa e antiquada fogueira, rodeado de amigos e familiares, cantando músicas e assando marshmallows? Mas quando você hospeda uma fogueira no quintal, assume muitas responsabilidades, desde cortar toras à tarde até usá-las para fazer o fogo crescer a noite toda. Felizmente, há uma alternativa mais fácil que evitará que você tenha que mexer com todos aqueles gravetos - e requer apenas uma tora e um pouco de combustível inicial.
Os soldados suecos usaram esse método engenhoso para aquecer e cozinhar durante a Guerra dos Trinta Anos, de 1618 a 1648. Agora, quase 400 anos depois, a configuração de toras únicas (às vezes chamada de Tocha de Fogo Sueca) é fácil de acender e ainda mais fácil de acender ao controle. Ao contrário da fogueira clássica, não há necessidade de empilhar gravetos ou alimentar o fogo constantemente enquanto se preocupa em manter as chamas contidas. Aqui, o fogo queima dentro da lenha, deixando muito menos trabalho para você e muito mais tempo para servir s'mores.
Para fazer sua própria tocha de fogo sueca, encontre um único tronco temperado - quanto mais grosso, melhor. A tora precisará ficar em pé, então selecione uma com extremidades planas ou use uma motosserra (ou machado) para nivelar a parte superior e inferior. Em seguida, com a tora em uma das pontas, faça dois a três cortes na parte superior da tora, apenas parcialmente, criando de quatro a seis fatias como se você estivesse fatiando uma torta. Faça cada corte do topo da tora até a parte inferior, deixando cerca de 15 a 20 centímetros de madeira não cortada na base. Se a tora se partir completamente ou parecer um pouco instável, cave um pequeno buraco na terra e encaixe sua base para suporte extra. Em seguida, coloque um pouco de óleo combustível, material inflamável, papel ou querosene - diretamente nos cortes. Por motivos de segurança, evite usar gasolina devido à sua volatilidade. Depois de acender o fogo, uma pequena chama vai disparar do topo da tora e então morrer gradualmente. Quando isso acontecer, seu log continuará queimando de dentro e de fora para cima.
Dependendo do tipo de madeira e do tamanho da tora, o fogo dura de duas a quatro horas sem a necessidade de gravetos extras. Você pode usar o brilho para iluminar as atividades noturnas ou empregar a maravilha de um tronco como um fogão natural compacto. (O topo plano da tora é a superfície perfeita para segurar uma chaleira ou frigideira de ferro fundido com sua cozinha favorita de fogueira.) Faça o que fizer, acima de tudo, lembre-se de ir com calma.