À medida que os tristes meses de inverno se aproximam de sua etapa final, olhar para a vibração da primavera oferece esperança de um novo começo. Em 2022-2023, as pessoas estão colocando energia para melhorar sua saúde física e mental. Uma maneira de ajudar os dois aspectos do bem-estar é por meio da jardinagem.
Está provado que a terapia de jardim pode combater o estresse, ansiedade e depressão. Comer as frutas e vegetais de nosso trabalho de jardinagem pode impulsionar o sistema imunológico e a saúde mental também. De acordo com a Burpee Seed Company, nesta primavera, uma vida saudável vai ressoar na forma de jardins de imunidade.
O que é um jardim de imunidade?
Os vegetais do supermercado são freqüentemente colhidos muito antes de atingirem o pico de maturação. Criar um jardim próprio permite que o alimento seja colhido quando estiver pronto, proporcionando um valor nutritivo mais alto. Um jardim de imunidade está cheio de vegetais de superalimento que auxiliam na saúde geral, inclusive fortalecendo seu sistema imunológico - e você pode cultivar um em seu próprio quintal.
O que você deve cultivar em um jardim de imunidade?
Um jardim de imunidade oferece uma coleção vibrante de vegetais ricos em nutrientes. Quanto mais cores do arco-íris, mais diversificado ele será, com cada cor refletindo diferentes fitonutrientes e antioxidantes dentro dele. Tomates vermelhos, abóbora laranja, pimentão amarelo, brócolis verde, acelga verde e rabanetes roxos irão fornecer uma roda de cores deslumbrante para o jantar.
Preparando-se para um jardim de imunidade primaveril
Comece com um jardim de imunidade com alguma jardinagem interna neste inverno. Compre sementes de alta qualidade (você terá mais sucesso se priorizar a qualidade em relação ao custo!), Em seguida, plante em uma mistura inicial de sementes em recipientes com orifícios de drenagem na profundidade de acordo com a embalagem de cada vegetal. Assim que as mudas surgirem, coloque os vasos em um local bem iluminado. Quando as mudas tiverem pelo menos dois conjuntos de folhas verdadeiras, comece a usar um fertilizante orgânico com metade da força. Procure a muda de aparência mais resistente em cada vagem e, em seguida, desbaste as outras mudas para permitir que a mais forte prospere. Eventualmente, as delicadas mudas precisarão ser transferidas para pequenos vasos e, em seguida, para o quintal, onde as raízes podem ser colocadas no solo.