Não há nada como um coquetel perfeitamente preparado no final de um dia longo e difícil - assim como há poucas coisas mais agradáveis do que beber e rir com os amigos no fim de semana. Para garantir que o seu espírito preferido seja absolutamente delicioso, você deve investir em uma coqueteleira de primeira linha.
Com centenas de opções no mercado, encontrar a coqueteleira perfeita, no entanto, às vezes é mais fácil falar do que fazer. É aí que entra esta lista. Para ajudá-lo a criar saborosos coquetéis caseiros repetidamente, reduzimos alguns dos melhores conjuntos de coquetéis disponíveis.
- MELHOR GERAL: Conjunto de barra de coquetel Cresimo com acessórios
- MELHOR BANG PARA O BUCK: Conjunto BARILLIO Elite Cocktail Shaker Conjunto de Bartender
- MELHOR PARA INICIANTES: Coqueteleira OXO Good Grips
- MELHOR PARA PROFISSIONAIS: Conjunto de coqueteleira premium de suprimentos para barra de prateleira superior
- MELHOR COM MEDIDAS: Conjunto de coqueteleira Blusmart com guia de receitas
- MELHOR ALTO VOLUME: Conjunto Mixology Bartender Cocktail Shaker (conjunto de 15 peças)
- MELHOR KIT DE MIXOLOGIA: Mixology & Craft Mixology Bartender Kit: Conjunto de 10 peças
O que considerar ao escolher os melhores coquetéis
Encontrar uma coqueteleira para o seu bar doméstico exigirá um pouco de reflexão. Faça a si mesmo essas perguntas e leve as respostas em consideração. Que tipo de coquetel vou preparar? O shaker será usado para satisfazer convidados ou apenas algumas pessoas? O estilo e o design do shaker são importantes? O quão fácil é de se usar? Quais acessórios são indispensáveis?
Agora que você restringiu suas necessidades, continue lendo para dicas sobre como escolher a melhor coqueteleira.
Modelo
Existem vários tipos de coquetéis. Para alguns, um simples shaker é suficiente, enquanto outros podem querer um tipo específico de shaker, mais de um shaker ou uma combinação.
- O agitador de sapateiro é o tipo mais comum e com o qual a maioria das pessoas está familiarizada. Os sapateiros consistem em um copo, uma tampa com um filtro e uma tampa. Basta colocar os ingredientes, cobrir com a tampa e a tampa e agitar.
- O Agitador de Boston é uma ferramenta de duas partes que consiste em um copo e um copo menor projetada para ser colocada em cima. Este tipo de agitador normalmente requer duas mãos para ser usado.
- O Shaker francês, também conhecido como parisiense, é semelhante a uma coqueteleira, exceto que não tem uma tampa. Requer um filtro separado.
- O agitador press-and-pour elimina a necessidade de um filtro ou tampa. Basta colocar os ingredientes no copo, selar, agitar e premir o botão na tampa para abrir o copo e despejar a bebida acabada.
Material
A maioria dos coquetéis é feita de metal ou aço inoxidável. Embora a prata seja clássica e típica, muitos fabricantes agitam as coisas com um revestimento de acabamento em pó que está disponível em uma variedade de cores.
Alguns shakers são feitos de vidro. Alguns, como o Boston shaker, podem ter uma parte feita de metal e outra de vidro. Embora existam shakers de cobre no mercado, eles não podem ser lavados na máquina de lavar louça e, portanto, podem exigir mais trabalho após uma longa noite de mistura para os amigos. Uma manga de vinil pode fornecer uma melhor aderência para quem quer evitar escorregões ou evitar mãos frias.
Volume
A maioria dos coquetéis pode conter entre 24 e 30 onças de gelo e líquidos, permitindo que você crie pelo menos duas bebidas por vez. Ao usar um shaker Boston, espere que o copo de vidro meça 1 litro (cerca de 16 onças). Embora coquetéis menores existam, um volume menor pode não ser capaz de lidar com certos ingredientes, limitando assim suas opções de receita de coquetel.
Volumes de 30 onças ou mais estão disponíveis, mas podem se tornar pesados e difíceis de sacudir. Além de não resfriar a bebida adequadamente, agitar volumes maiores pode significar uma noite muito longa para você ou o barman indicado.
Isolamento
O isolamento adequado pode levar a bebidas ultra-geladas, o que é sempre um bônus para quem prefere seus coquetéis ou mocktails o mais gelados possível. No entanto, o maior benefício de um agitador isolado é que ele evita que suas mãos fiquem muito frias.
Quando se trata de estética, um shaker com isolamento é semelhante a um sem isolamento. Um agitador isolado pode eliminar a necessidade de uma manga, permitindo que você exiba a bela aparência do agitador enquanto protege suas mãos contra queimaduras.
Estética
A coqueteleira clássica é feita de aço inoxidável brilhante, que combina com a maioria das decorações de bar. Quem procura algo diferente, no entanto, pode optar por acabamentos em pó, de cores fortes e brilhantes a tons pastéis e tons mais escuros que combinam com um bar de madeira ou pub.
Além das cores, estão as linhas do próprio shaker. Alguns são lisos, enquanto outros apresentam bordas para um visual mais moderno. Os shakers podem vir com lados em camadas ou retos que são lisos, estriados ou padronizados. Você pode fazer compras por horas tentando encontrar um estilo e design que se adapte à decoração da sua área de bar.
Acessórios para Bar
Mesmo os melhores coquetéis podem usar alguns acessórios para criar uma experiência de mixagem melhor. As opções de acessórios básicos a serem considerados incluem uma colher para confundir, jigger para medições adequadas de onças, pinças para gelo, abridores de garrafas, bicos de despejo para garrafas de álcool e uma peneira, como Hawthorne ou julep. Lembre-se de que itens como colheres e muddlers terão muito uso, portanto, ter vários à mão é uma boa ideia.
Para apresentação, considere itens como pedras de uísque, bandejas de gelo especializadas, uma faca afiada para cortar frutas cítricas e um descascador para criar guarnições. Ao completar as opções, considere expandir para diferentes estilos e tamanhos de copos para acomodar uma variedade de bebidas.
Fácil de usar
Muitos entusiastas dos bares caseiros começam sua jornada de coquetéis com uma coqueteleira, pois é fácil de usar. Com o tempo, você pode querer se aventurar em outros shakers, como um shaker francês.
Se tiver dificuldade de agarrar, opte por uma peça com saliências ou sulcos. Você também pode adicionar uma manga ou comprar um shaker pesado. Um volume maior geralmente significa um copo mais largo, o que pode ser difícil para mãos menores. É importante encontrar um agitador que se encaixe bem na sua mão e seja confortável durante o uso.
Nossas principais escolhas
Escolher uma coqueteleira leva tempo, assim como encontrar a prateleira de vinho ideal ou o saca-rolhas perfeito. Para ajudá-lo, examinamos todas as considerações listadas acima para encontrar uma coqueteleira adequada para cada categoria. Aqui estão nossas opções favoritas, cada uma de marcas renomadas conhecidas por fornecer exatamente o que o especialista em mixologia doméstica precisa.
Conjunto de barra de coquetel Cresimo com acessórios
o que a barra doméstica precisa a um preço razoável.
Feito de aço inoxidável de alta qualidade de 18/8 com acabamento espelhado, esta coqueteleira oferece tudo que o bartender amador precisa para criar bebidas decadentes. Com uma capacidade de 24 onças, você terá muito espaço para agitar as coisas, enquanto a ferramenta de medição jigger de 0,5 onças e 1 onça de tamanho duplo mantém os ingredientes na mesma proporção todas as vezes.
Um coador embutido é a marca registrada deste shaker em estilo sapateiro, mas o conjunto também vem com uma colher de barra torcida e um guia ilustrado para fazer coquetéis excelentes. A forma cilíndrica clássica funciona bem com a maioria das decorações de bar.
Conjunto BARILLIO Elite Cocktail Shaker Conjunto de Bartender
Este kit de coqueteleira oferece tudo que você precisa para ter uma “ótima noite fora” em casa. O agitador de 24 onças de aço inoxidável vem com um misturador mojito, colher de mistura, jigger duplo e dois despejadores de líquido.
Há também uma bolsa de armazenamento de veludo, que pode dobrar como uma manga se a mistura esfriar muito, e um pequeno livreto sobre como criar coquetéis incríveis. Além disso, para se aprofundar na mixologia, baixe o e-book gratuito que é oferecido com a compra.
Coqueteleira OXO Good Grips
Esta coqueteleira de plástico da OXO é uma ótima maneira de começar sua jornada para se tornar um aspirante a mixologista. A construção de parede dupla oferece isolamento, o que significa que este shaker é confortável para as mãos, mantendo as bebidas perfeitamente refrigeradas. A parte superior desta coqueteleira de 16 onças é fácil de segurar sem escorregar.
Em vez de empregar uma ferramenta de medição separada, a tampa do jigger tem marcações internas de 0,5 onças, 0,75 onças e 1 onça para as proporções adequadas. Lave este agitador à mão para ajudá-lo a durar mais, mas não espere que seja um grampo para sempre da sua barra - ele é mais adequado como uma peça para iniciantes.
Conjunto de coqueteleira premium com itens para barra de prateleira superior
Quando é hora de intensificar seu jogo para um nível profissional, este conjunto clássico de coqueteleira de Boston torna-se uma ferramenta essencial. O kit inclui um copo com peso de 28 onças e um copo sem peso de 18 onças. Esses copos de aço inoxidável da Top Shelf Bar Supply podem criar grandes volumes de bebidas sem gotejamentos ou vazamentos, pois o design cuidadosamente construído cria uma vedação à prova d'água.
Este conjunto também pode ser lavado na máquina de lavar loiça e, se bem cuidado, pode durar toda a vida. Os copos se aninham um dentro do outro para armazenamento quando não estiverem em uso.
Conjunto de coqueteleira Blusmart com guia de receitas
Para ter certeza das medidas, consulte o guia prático listado na lateral deste shaker para fazer uma bebida saborosa. Basta girar o botão de fácil utilização neste shaker estilo sapateiro de 24 onças e alinhar os ingredientes para uma margarita, Tom Collins, mojito e muito mais.
Uma colher de bar, um jigger de dupla face e um design inovador de vedação na tampa fornecem toda a ajuda de que você precisa para preparar bebidas para uma multidão. Separe as duas peças do copo maior para facilitar a limpeza. A forma cônica é icônica, mas o mostrador de receita na lateral o torna uma verdadeira peça de conversa, além de fornecer uma folha de dicas realmente fácil.
Conjunto Mixology Bartender Cocktail Shaker (conjunto de 15 peças)
Este conjunto de agitador Boston da NutriChef inclui xícaras de 30 onças e 15 onças e vem com todos os acessórios que um profissional pode precisar, como uma peneira Hawthorne, bicos de servir, colher de barra, pinças, um jigger duplo e muito mais. O aço inoxidável de grau comercial torna este conjunto ideal para o bartender profissional ou o mixologista amador.
Também pode ser lavado na máquina de lavar louça e resistente a ferrugem, manchas, oxidação ou retenção de odores, tornando-o o conjunto de coqueteleira ideal para preparar uma bebida. Embora seja ótimo para mixagem de alto volume, também é compacto o suficiente para armazenar tudo ordenadamente em conjunto para viagens.
Mixology & Craft Mixology Bartender Kit: Conjunto de 10 peças
Este conjunto deslumbrante, aninhado em um suporte de mogno dedicado, oferece todas as ferramentas necessárias para fazer uma bebida excelente e ter uma aparência fantástica ao fazê-lo. O shaker de 20 onças de aço inoxidável vem em acabamentos prata, gunmetal preto, ouro e cobre.
Embora este conjunto de mixologia seja adequado para máquina de lavar louça, lavar cada peça à mão ajudará a mantê-la com sua melhor aparência. A caixa de madeira resistente mantém tudo bonito e organizado no bar, pronto para o próximo clima de coquetel.
Perguntas frequentes sobre seus novos coquetéis
Ainda não tem certeza de como escolher a melhor coqueteleira? Essas respostas a perguntas comuns podem ajudar a resolver esse problema. Continue lendo para saber mais sobre como escolher a melhor coqueteleira para o seu bar.
P. Qual deve ser o tamanho de uma coqueteleira?
A maioria dos coquetéis tem 24 onças, o que é suficiente para servir algumas bebidas. Um shaker de 16 onças pode render uma bebida, enquanto shakers maiores podem ajudar a servir uma multidão.
P. Por que os filtros de coquetel têm molas?
Um filtro Hawthorne tem uma mola que, quando colocada corretamente, enrola ao longo da borda interna do shaker aberto. Este coador pega pedaços de gelo, frutas e outros pequenos pedaços que foram sacudidos para criar a bebida.
P. Como você agita um coquetel?
Despeje os ingredientes na coqueteleira, acrescente gelo, feche a coqueteleira e agite várias vezes por 15 a 20 segundos. Isso dará ao gelo tempo suficiente para resfriar o líquido.
P. Como você evita que uma coqueteleira vaze?
O vazamento de uma coqueteleira geralmente significa que a tampa não está apertada o suficiente. No caso do agitador Boston, a vedação entre os copos pode não ser forte o suficiente. Certifique-se de uma vedação firme. Se o vazamento continuar, pode ser necessário substituir o agitador.
P. Quanto tempo duram os coquetéis?
Uma coqueteleira bem feita pode se tornar uma herança, passada de geração em geração. Procure um shaker de alta qualidade feito de um material resistente que pode resistir ao teste do tempo.