A delícia está ao virar da esquina. Com a colher de sorvete certa, você pode distribuir pacotes redondos e suaves de sorvete para toda a família, sem lascar ou forçar e sem perder a paciência.
Enquanto uma colher grande pode colher sobremesas mais macias, nada funciona como uma colher de sorvete de verdade para cortar guloseimas congeladas como sorvete, sorvete e sorvete. Essas ferramentas portáteis apresentam uma única alça conectada a uma colher de metal do tamanho de um punho que corta, levanta e libera o sorvete suavemente em uma tigela ou cone.
As colheres de sorvete vêm em duas variedades: dippers e dishers. Dippers são conchas clássicas sem partes móveis, enquanto dishers têm um mecanismo de liberação de gatilho embutido na alça. Seja qual for o estilo que você escolher, as melhores colheres de sorvete se destacam pelo poder de colher fácil e perfeitamente proporcionado. Tudo o que você precisa fazer é escolher um, depois mergulhar e aproveitar.
- MELHOR GERAL: Colher de meia-noite ergonômico para sorvete
- MELHOR DESIGN: Colher de sorvete Tovolo Tilt Up, cromada
- MELHOR BANG PARA O BUCK: Colher de sorvete de chef de primavera
- MELHOR CONJUNTO DE MULTISIZES: Conjunto de colheres para sorvetes Homure H
- MELHOR COM TRIGGER: Colher de sorvete ZESPROKA com liberação de gatilho
- MELHOR PARA GELADO DURO: Colher de gelo de verão Wilton
O que considerar ao escolher a melhor colher de sorvete
Pode ser tentador comprar rapidamente a opção mais barata, mas é útil considerar e comparar o material, tipo e outros recursos. Embora você possa encontrar colheres muito acessíveis que não economizam em materiais de qualidade, colheres ligeiramente melhoradas podem durar mais, custando frações de um centavo a cada uso. Continue lendo para aprender sobre alguns dos recursos que podem ajudá-lo a ter sucesso nas compras de sorvete.
Design de colher e alça
O design de uma colher de sorvete pode afetar a qualidade da sua colher. Tradicionalmente, as cabeças de colher são redondas, mas as versões mais recentes são ovais ou ligeiramente pontiagudas nas laterais com bordas finas para fornecer poder de corte extra sem serem perigosas. O design da alça também varia. As opções ergonômicas e de redução de lesões incluem alças curvas para empurrar em vez de soltar o sorvete, salvando seus pulsos do estresse. Existem apoios de concha para evitar pingos e pegas confortáveis e fáceis de usar.
Em geral, os mergulhadores clássicos sem partes móveis são os melhores para os puristas. Essas colheres são destinadas especificamente para sobremesas congeladas, como sorvete duro, sorvete e sorvete. Suas alças são perfeitamente soldadas à cabeça para maior resistência.
Dishers, ou conchas de gatilho, têm um mecanismo de liberação de mola embutido na alça. O mecanismo ajuda a liberar sorvete pegajoso ou outros alimentos mais facilmente. As colheres de gatilho são melhores para cozinheiros polivalentes e são úteis para assar biscoitos e fazer cupcake, bem como servir purê de batatas, recheios e outros favoritos.
Material
A qualidade é importante quando se trata de colheres de sorvete. Feito de metal, a cabeça da concha é a parte que realmente faz a escavação. Existem algumas opções diferentes de metal, incluindo zinco revestido, aço inoxidável, metal niquelado e alumínio. O aço inoxidável é uma boa escolha por sua durabilidade e também por sua superfície não revestida e antiaderente. As colheres de sorvete com superfícies revestidas de metal tendem a descascar, formar bolhas ou corroer mais facilmente do que o aço inoxidável.
O cabo geralmente é uma combinação de plástico, metal ou náilon. Embora as alças de metal forneçam um bom peso e uma vantagem para tirar sorvete sólido de recipientes, elas também podem ser frias e dolorosas de segurar ao pegar uma porção de guloseimas. As alças com punhos emborrachados integrados oferecem conforto e controle adicionais. Algumas alças de colher de sorvete também contêm um fluido anticongelante que ajuda a derreter o sorvete ultracold, tornando-o mais fácil de cortar. No entanto, essas colheres de sorvete nem sempre podem ser lavadas na máquina de lavar louça e podem não durar tanto ou ser tão eficazes quanto alças sem fluido ao longo do tempo.
Preço
As melhores colheres de sorvete não custam necessariamente muito dinheiro. Mesmo o melhor furo da lista custa menos de US $ 50. Em geral, as colheres com preços entre US $ 20 e US $ 30 são feitas com materiais confiáveis, têm uma construção sólida e oferecem designs eficientes e fáceis de usar. Também existem furos de qualidade no mercado que custam menos de US $ 10. No entanto, quando se trata de selecionar ferramentas de cozinha, a sustentabilidade geralmente significa um investimento um pouco maior inicial para ferramentas duráveis que são uma alegria de usar e provavelmente economizarão dinheiro a longo prazo.
Nossas principais escolhas
Lindas e bem projetadas, as melhores colheres de sorvete têm uma boa “sensação de mão”, o que significa o peso e equilíbrio perfeitos ao apoiar a alça da colher em sua mão. As colheres a seguir foram selecionadas com base em seu conforto e facilidade, capacidade de cortar até mesmo o sorvete mais duro e construção durável.
Colher de meia-noite ergonômico para sorvete
Guloseimas duras e congeladas não são páreo para o scooper da meia-noite. É tudo uma questão de soltar o sorvete, não de bisbilhotar. O design exclusivo com uma alça curva oferece bastante alavancagem, protegendo seus pulsos de tensões no processo. A ponta em forma de lança corta o sorvete sólido congelado.
Esta colher de aço inoxidável para serviços pesados pode ser lavada na máquina de lavar louça e não enferruja com o cuidado adequado. É também um belo presente, projetado com a qualidade da herança em mente. Um pouco mais caro do que as colheres de sorvete padrão, o Midnight é feito de aço inoxidável sólido e vem em uma caixa elegante pronta para presente.
Colher de sorvete Tovolo Tilt Up, cromada
Com colheres de sorvete, não se trata apenas de entregar o sorvete em um prato; é também sobre a apresentação do furo. Com a colher Tovolo Tilt Up, desfrute de belos mimos dignos de um restaurante. Esta colher foi projetada para criar cones e tigelas perfeitos de sorvete, sorvete e, claro, sorvete. A extremidade cônica oferece uma vantagem de resistência e evita que o sorvete descasque. Em vez disso, desfrute de colheres suaves e completas que são atraentes e divertidas de comer.
Com corpo em liga de zinco, cromado, o Tovolo também é feito para durar. O zinco retém o calor, tornando ainda mais fácil cortar o sorvete sólido. Ele também tem um descanso para colher embutido para evitar que pingos caiam em suas bancadas. O cabo ergonômico e confortável é feito de náilon sem BPA para uma pegada firme e segura.
Colher de sorvete de chef de primavera
O Spring Chef prepara um sorvete sólido e prático. Não há peças móveis para quebrar, apenas uma ferramenta própria para máquina de lavar louça que corta sorvete sem esforço. Tem o formato de uma pá e uma alça resistente, que vem em seis cores. Cada concha cria cachos com proporções perfeitas e a alça tem um entalhe integrado para ajudá-lo a levantar as tampas do recipiente sem esforço. Ele também tem um peso suave, uma empunhadura confortável e uma alça não metálica, que não congela suas mãos. A colher clássica do Spring Chef é fácil para crianças e adultos usarem.
Conjunto de colheres para sorvetes Homure H
O brilhante conjunto multifuncional do Homure H é perfeito para praticamente qualquer alimento que possa ser retirado. As três colheres vêm em diâmetros pequeno (1,6 pol.), Médio (2 pol.) E grande (2,8 pol.) E são feitas de aço inoxidável de qualidade alimentar para evitar corrosão e gosto residual metálico. As alças são de plástico resistente com ranhuras para uma melhor aderência. Cada alça também é equipada com um sistema de gatilho, que libera qualquer alimento alojado na colher.
Além de servir a quantidade certa de sorvete, arroz doce ou purê de batata, você também pode usar as colheres do Homure H para assar biscoitos, fazer cupcakes e cozinhar almôndegas. O furo funciona para usuários destros ou canhotos.
Colher de sorvete ZESPROKA com liberação de gatilho
Feito de zinco resistente com um acabamento resistente à ferrugem, a colher de sorvete da Zesproka é um clássico com um toque especial. Seu cabo ergonômico visa reduzir a fadiga das mãos, e a borda ultrafina corta até o sorvete mais duro sem esforço. A prensa do polegar com mola opera com um aperto suave, para não machucar a palma da mão após vários usos.
A colher de sorvete Zesproka pode ser lavada na lava-louças e sua superfície lisa e antiaderente irá enxaguar facilmente. Um complemento útil para qualquer cozinha, a colher Zesproka pode ser usada para repartir massa de biscoito, almôndegas, purê de batata, recheio de peru e muito mais. O orifício de laço na alça facilita o armazenamento.
Colher de gelo de verão Wilton
Se você tem um freezer supereficiente, resultando em cubas superduras de sorvete, a colher Wilton foi feita para você. A borda em concha foi projetada para dar a você o máximo de alavancagem e poder de corte, enquanto a alça é o peso ideal para fatiar sobremesas duras como gelo. A alça de Wilton é mais resistente do que muitas conchas e oferece uma empunhadura antiderrapante para controle amortecido. No entanto, é a cabeça da concha que realmente se destaca: oblonga, com lados ligeiramente pontiagudos, a concha corta limpa e facilmente através do sorvete, entregando conchas de formas lindas todas as vezes. Sem partes móveis, este ajudante de cozinha funciona bem graças aos materiais sólidos e um excelente design.
Perguntas frequentes sobre colheres de sorvete
Se você ainda tiver algumas dúvidas sobre as colheres de sorvete, as seguintes respostas úteis às perguntas mais frequentes podem ajudar.
P. Como é chamada uma colher de sorvete?
No jargão do restaurante, uma colher de sorvete tradicional é simplesmente chamada de concha ou concha. As colheres de gatilho são chamadas de discos. E também existem colheres de boca mais larga, chamadas de espadas, que são melhores para gelato e sobremesas mais cremosas.
P. Como funciona uma colher de sorvete?
Uma colher clássica funciona empurrando ou soltando o sorvete duro do recipiente, que você deposita em uma tigela ou cone usando a alça sólida. Uma concha de gatilho funciona de forma semelhante, mas também contém um mecanismo embutido que ajuda a liberar o sorvete ou outro alimento da cabeça da concha para a tigela ou prato.
P. Qual é o tamanho de uma colher de sorvete?
Uma colher de sorvete padrão detém entre 2 e 4 onças.