Eles são um dos ajudantes de cozinha mais úteis, triturando restos de comida em pedaços minúsculos para que possam escoar na água da pia. Os trituradores de lixo não são ótimos apenas para a limpeza pós-refeição, mas também reduzem a quantidade de restos de comida na lata de lixo, o que diminui os odores.
Um triturador de lixo típico dura de oito a 15 anos, mas se o seu está estragado - ou você gostaria de adicionar um ao seu arsenal de eletrodomésticos - você provavelmente está se perguntando o que procurar em uma unidade.
Todos os trituradores de lixo pulverizam alimentos moles com facilidade, mas alguns tendem a emperrar ao tentar moer vegetais fibrosos crus, como o aipo. Ao mesmo tempo, alguns dos trituradores mais poderosos mastigam até ossos de frango!
Leia os fatos, números e recursos - e confira nossas três opções principais abaixo - para encontrar o melhor triturador de lixo para você e suas necessidades.
- MELHOR GERAL: Eliminação de resíduos alimentares InSinkErator Pro Series 3/4 HP
- MELHOR PARA FAMÍLIAS: Descarte de lixo InSinkErator Pro Series 1.1 HP
- MELHOR PARA PEQUENAS COZINHAS: Descarte Waste King Legend com cabo
Antes de comprar
Nem todos os sistemas de esgoto municipais podem lidar com resíduos de alimentos provenientes do descarte de lixo. Como pedaços de comida vão fluir pelos canos de esgoto, o uso de um triturador de lixo pode aumentar o risco de entupimentos no encanamento de sua casa ou até mesmo causar problemas fora de sua casa (em um sistema séptico, por exemplo, ou no sistema de esgoto municipal) . Além disso, o uso de um modelo de alimentação contínua, o tipo de descarte mais comum, aumenta o uso de água, porque você deve deixar a água correr continuamente durante a operação da unidade.
- Entre em contato com a autoridade de construção local para determinar se o descarte de lixo é permitido em sua comunidade.
- Se você tiver obstruções frequentes no encanamento de sua casa, provavelmente será melhor repassar um triturador, mesmo que seja permitido em sua comunidade.
- As partículas de alimentos se decompõem mais lentamente do que outros tipos de resíduos, o que pode levar ao acúmulo de matéria alimentar em uma fossa séptica. Se você tiver um sistema séptico, entre em contato com a empresa que o instalou ou com a empresa que bombeia o tanque e pergunte se o seu sistema específico pode lidar com o descarte. Normalmente, tanques maiores são mais adequados para uso com um descarte.
- Em média, você usará de dois a três galões de água por minuto de uso de descarte. Se você usar seu descarte duas vezes por dia, executando-o por meio minuto a cada vez, usará aproximadamente 850 a 950 galões adicionais de água por ano.
Tipos de descarte de lixo
Um triturador de lixo contém um motor e um recipiente interno, chamado de “câmara de moagem”, que possui lâminas afiadas que giram em alta velocidade quando o triturador está ligado. O fundo da câmara de moagem é perfurado para permitir que pedaços de comida pulverizada fluam para fora da câmara e descam pelo cano de esgoto. Todos os descartes são “alimentação contínua” ou “alimentação em lote”, que indica a maneira como você carrega os alimentos na câmara de moagem.
- Alimentação contínua: Este tipo de triturador de lixo funciona continuamente, permitindo que você ligue e coloque restos de comida gradualmente enquanto está operando. A maioria das alienações no mercado hoje são de alimentação contínua e variam de preço dependendo da potência e da qualidade. A única desvantagem importante para um descarte de alimentação contínua é a possibilidade das mãos entrarem no moedor enquanto ele está funcionando, causando ferimentos. Um descarte de feed em lote evita isso.
- Feed em lote: Esse tipo de descarte tritura os alimentos em pequenos lotes e é mais seguro para famílias com filhos pequenos curiosos. Uma rolha deve ser colocada com segurança antes de o descarte funcionar. A segurança é a principal atração para o descarte de lixo em lote, mas eles costumam ser mais caros. Se você instalar um modelo de alimentação em lote, só será capaz de executar uma carga de resíduos de alimentos por vez. O tamanho da câmara de moagem varia de acordo com o modelo, mas normalmente tritura de duas a quatro xícaras de resíduos de alimentos de uma vez.
Opções de energia
Quanto mais poderoso for o triturador de lixo, mais eficientemente ele triturará os alimentos. Como quase todos os eletrodomésticos e ferramentas com motores, a energia gerada por um triturador de lixo é avaliada em “cavalos de força” (HP), uma unidade de energia que já foi comparada a cavalos reais.
- 1/3 cavalo-vapor: Esses são os trituradores de lixo mais econômicos, mas tendem a entupir ao triturar alimentos fibrosos, como aipo ou cenoura. A menos que você planeje usar o descarte com pouca frequência e moer apenas alimentos moles, você ficará melhor com um modelo mais poderoso.
- 1/2 cavalo-vapor: Um descarte de 1/2 HP é adequado para residências de médio porte e triturará a maioria dos resíduos de alimentos; apenas tome cuidado para não sobrecarregá-lo para evitar que emperre.
- 3/4 cavalo-vapor: Neste nível, você obterá algum poder real! Um descarte de 3/4 HP pode mastigar alimentos fibrosos sem problemas e é bem adequado para famílias com famílias grandes e desperdício substancial de alimentos.
- 1,0 a 1,2 cavalo-vapor: Essas usinas de força agilizam o trabalho de moer praticamente todos os resíduos de alimentos que você joga em seu caminho, incluindo cascas de melancia.
O tamanho da unidade
Maior potência requer um motor maior, o que freqüentemente aumentará o tamanho da unidade também. Embora o tamanho varie amplamente de acordo com a marca, os menores descartáveis de 1/3 HP variam de seis a sete polegadas de diâmetro e nove a 12 polegadas de altura. Por outro lado, um descarte de 1 HP pode ter até 13 polegadas de diâmetro e 18 polegadas de altura.
O único tamanho da unidade de tempo pode fazer diferença é quando você tem espaço limitado sob a pia da cozinha. Se você já tem um sistema de filtragem de água, como uma unidade de osmose reversa, pode não ter espaço suficiente para um descarte grande. A maioria dos centros de reforma exibe seus modelos para que você possa ver as diferenças de tamanho enquanto estiver na loja. Ao fazer compras online, certifique-se de observar o tamanho das unidades em que está interessado e compare-as com as medidas do seu espaço sob a pia.
Direct-Wired vs. Plug-In
A maioria dos trituradores de lixo não vem com cabos de alimentação que se conectam a uma tomada; eles são projetados para serem conectados diretamente ao sistema elétrico de sua casa. Alguns modelos, no entanto, vêm com cabos e plugues que podem ser conectados a uma tomada embaixo da pia. Os modelos que não possuem plugues conectados podem ser convertidos em modelos de plug-in com a compra de cabos de plug-in opcionais, vendidos separadamente.
- Um cabo que se conecta a uma tomada é o mais simples de instalar, mas um cabo pendurado embaixo da pia pode atrapalhar os produtos de limpeza armazenados e outros itens, o que pode desalojar o plugue da tomada.
- A maioria dos descartes instalados profissionalmente são conectados diretamente, o que significa que os fios de conexão estão em uma caixa de junção na parede, tornando menos provável que a umidade interfira com a fiação. Um modelo de plug-in pode ser afetado por um vazamento de água que escorre pela parede, o que pode causar um curto-circuito na tomada e o disjuntor virar, embora a possibilidade de isso acontecer seja improvável.
- Embora a escolha de instalar um descarte com fio direto ou plug-in geralmente seja deixada para o proprietário, é uma boa ideia verificar com a autoridade de construção local caso haja regulamentos em sua comunidade.
Conectar um plugue a uma unidade sem plugue é relativamente fácil se você tiver alguma experiência em fiação, e as instruções vêm com o descarte e o kit de cabos. Instalar um descarte no sistema elétrico de sua casa (sem tomada) é um projeto muito mais complicado e deve ser deixado para os profissionais.
Anti-Jamming
Quando muitos alimentos são colocados no descarte, as lâminas de moagem podem emperrar. Normalmente, desligar o interruptor, remover com cuidado a comida presa manualmente e, em seguida, pressionar o botão de reinicialização na seção sob a pia da unidade resolverá o problema. No entanto, alguns descartes mais novos vêm com um recurso anti-congestionamento que pode detectar um congestionamento e reverter automaticamente as lâminas, o que geralmente desalojará o congestionamento.
O fator de ruído
O alto ruído operacional tem sido uma desvantagem para o descarte de lixo, mas os modelos de hoje são muito mais silenciosos, com a inclusão de isolamento e suportes acolchoados que reduzem a vibração. Os descartáveis de última geração podem ser muito silenciosos, emitindo pouco mais que um zumbido, enquanto alguns modelos econômicos ainda são bastante barulhentos. Os fabricantes não são obrigados a publicar o fator de ruído do descarte, então uma boa maneira de obter um modelo silencioso é verificar as avaliações dos clientes.
Nossas principais escolhas
Eliminação de resíduos alimentares InSinkErator Pro Series 3/4 HP
A eliminação de resíduos alimentares InSinkErator Pro Series 3/4 HP destaca-se pela segurança e operação silenciosa. Por um lado, a tampa magnética para o descarte deve estar firmemente no lugar antes de funcionar. Esta tampa também serve como um interruptor de partida, portanto a unidade não precisa ser operada por um interruptor de parede, um recurso que torna este InSinkErator ideal para pias de ilha de cozinha. Por último, mas não menos importante, a tampa reduz o ruído, assim como o corpo isolado.
Descarte de lixo InSinkErator Pro Series 1.1 HP
Com seu enorme motor de 1,1 HP e a capacidade de moer até grandes pedaços de comida sem suar muito, este InSinkErator ajuda muito a facilitar a limpeza em cozinhas movimentadas. A tecnologia SoundSeal® do modelo emprega isolamento e montagens de vibração reduzida para garantir uma operação silenciosa, e sua tecnologia Auto-Reverse Grind® funciona bem para evitar congestionamentos de alimentos. Embora seja o descarte mais poderoso de nossas três picaretas, tem apenas 23 centímetros de diâmetro e no máximo 13,5 centímetros de altura.
Descarte Waste King Legend com cabo
Acessível, eficiente e fácil de instalar - esses são os principais motivos pelos quais os compradores elogiam o Waste King Legend 1/2 HP Continuous-Feed Disposal. Nenhuma habilidade de fiação é necessária para definir o descarte no local. Ele vem com um cabo de alimentação que se conecta diretamente a uma tomada sob a pia. Você ainda precisará conectar o encanamento embaixo da pia, mas instruções claras e simples estão incluídas. Há uma proteção removível contra respingos para limpeza fácil e, pesando 7,8 libras com um diâmetro de apenas 6,8 polegadas e medindo 13,5 polegadas de altura, a Waste King Legend se encaixa perfeitamente em pequenos espaços sob a pia.