A cozinha sempre foi considerada o cômodo mais importante da casa, o coração caloroso da casa. Quando você adiciona alguns belos e musculosos rapazes italianos de trinta e poucos anos de Jersey - armados com marretas e ferramentas elétricas, experiência em construção e muita energia positiva - a cozinha fica inegavelmente mais quente.
Com renovações que valem a pena marcar e a classificação da Nielsen vale a pena tweetar, Anthony Carrino e John Colaneri, o famoso HGTV Primos de Cozinha, estão aplicando seu talento para remodelar o resto da casa em uma nova série, Primos de plantão , que foi lançado no início deste mês.
“Primos de plantão é um show muito maior com muito mais facetas ”, diz Anthony. A estréia de “Jersey Strong” foi uma colaboração repleta de gratidão com Ellen DeGeneres e contou com uma mega-reforma intensa, quase sem dormir, de seis dias para dois atendentes de Jersey Shore EMS, cuja casa compartilhada foi severamente danificada no furacão Sandy.
Quando a reforma foi revelada, nenhum olho estava seco. Para os primos, esse episódio atingiu o alvo. “Nós dois somos caras emocionais”, diz Anthony, “e a capacidade de retribuir àqueles que deram a tantas outras pessoas é muito legal”.
Colírio para os olhos pós-Sandy: uma prancha de surfe reaproveitada é um ótimo bar em uma cabana de praia no quintal.Foto: Anthony Carrino
Nem todo Primos de plantão O episódio atinge o mesmo nível de sentimento, mas para Anthony e John, ajudar as pessoas a definir e projetar espaços confortáveis, eficientes e pessoais é sempre uma experiência gratificante. Os dois se veem como solucionadores de problemas dedicados a fornecer soluções criativas que permitem às pessoas viver e funcionar de maneira ideal e sem desperdício. Eles atribuem seu sucesso a uma abordagem honesta do design e preferem se divertir um pouco do que criar um drama desnecessário por causa da TV.
É claro que existem desafios e momentos de maior estresse. “Não posso te dizer um único trabalho em que abri as paredes e as coisas fossem do jeito que deveria ser”, diz Anthony, lembrando uma carreira de construção que começou não oficialmente aos dez anos, quando ajudou seu pai com uma extensão de sua casa . Cerca de 14 anos depois, Anthony e Alfonso Carrino co-fundaram a Brunelleschi Construction. Pouco tempo depois, o primo John foi recrutado para o negócio da família.
BrunCon está sediada em um corpo de bombeiros de 1896.Foto: Alex Goodlett / The Jersey Journal
BrunCon, como é geralmente abreviado, desenvolve estruturas urbanas subutilizadas e as transforma em propriedades dinâmicas de uso misto. No processo, a empresa se esforça para reter o máximo possível da vibração histórica de uma estrutura e dos materiais existentes, ao mesmo tempo em que torna o edifício forte, seguro e tecnologicamente atual. BrunCon também faz escolhas ecológicas quando possível, preferindo aquecedores de água sem tanque, isolamento de espuma em spray, janelas de baixa emissividade e tintas de baixo VOC.
Antes do advento de "Cousin TV", Anthony e John estavam estrelando no canal Vimeo da Brunelleschi Construction, reunindo vídeos que detalhavam alguns dos grandes projetos de restauração da empresa em Jersey City. A facilidade da dupla diante das câmeras era evidente; o calor familiar era genuíno e cativante. Um amigo deles mandou um rolo para um produtor, e um show começou. Primos de Cozinha lançado em outubro de 2011.
A cozinha era um ótimo lugar para conquistar uma grande audiência da HGTV, ávida por dicas e ideias sobre como lidar com uma difícil reforma na cozinha. Anthony explica: “Existe uma ordem de operações e o planejamento é absolutamente fundamental para uma renovação bem-sucedida”.
Falando como empreiteiros e designers, eles oferecem uma sabedoria arduamente adquirida:
1. Descubra os princípios básicos do que você deseja alcançar. Mantenha um arquivo de inspiração de folhas de rascunho de revistas e impressões de blogs de design para compartilhar com seu contratante.
2. Entenda como funciona uma estimativa. A primeira estimativa é baseada em tudo o que o empreiteiro pode ver. Assim que as paredes forem abertas, espere uma taxa de contingência mínima de 10%.
Adicionar argamassa preta a um backsplash de azulejo branco acentuou o design geométrico moderno.Foto: Anthony Carrino
3. Splurge no backsplash! O olhar é atraído para o backsplash e, por ser um espaço contido, é uma ótima área para aumentar a qualidade dos materiais.
4. Pendure pingentes sobre uma barra de café da manhã ou ilha. Luzes suspensas fornecem muito humor, forma e luz. E eles não precisam ser caros.
5. Invista em móveis polivalentes, como uma mesa de aço inoxidável com rodízios que podem ser colocados em posição - como uma estação de preparação, mesa de jantar, etc. - conforme necessário. Uma peça como esta é especialmente útil em uma pequena cozinha ou apartamento alugado.
6. Equilibre o novo com o antigo, industrial e orgânico. Justapor madeira velha granulada com aço industrial faz com que uma cozinha aberta pareça harmoniosa e convidativa.
Além dos projetos HGTV e BrunCon, Anthony e John têm um novo projeto de paixão. Rust and Grain é uma coleção de objetos, como mesas de fazenda, tábuas de corte e bases para copos feitas de madeira recuperada e sucata de madeira nova. R&G, como tem o logotipo, combina o respeito pelos materiais clássicos de trabalho duro com um compromisso com a sustentabilidade e permite que os primos voltem a construir e fazer coisas. “Isso nos mantém em contato com o aspecto tangível do trabalho”, diz Anthony.
Foto: Rust and Grain
Apesar do ritmo alucinante, os primos insistem em passar um dia por semana no escritório da Brunelleschi Construction e também reservam um tempo pessoal para reabastecer. Anthony passou o ano novo em Istambul. “Para mim”, diz ele, “a inspiração vem de ver coisas que nunca vi antes”.
De pequenas casas de madeira a padrões em tecidos, formatos de azulejos e cores do mercado, o Flickr de Anthony está agora repleto de imagens mil vezes mais atraentes do que qualquer foto de brochura de viagem imaginável.
Os primos também tentam ir à academia; eles gostam de se reconectar em uma zona sem estresse. Anthony diz: “Às vezes, estamos malhando e alguém acena e diz:‘ Obrigado por mostrar Jersey City com uma luz tão grande ’”.
Se você não se cansa desses primos, não perca seus “deliciosos” 7 segredos para uma reforma bem-sucedida de cozinha.